左旋肉堿(維生素BT)也叫維生 素BT，是一種類維生素，紅色肉類是肉堿的主要食物來源，但一般人每天只能從膳食中攝入50毫克，素食者攝入更少。左旋肉堿的主要生理功能是促進脂肪轉化成能量。作為一個多功能、安全無副作用的營養(yǎng)補充品，服用左旋肉堿能夠在減少身體脂肪、降低體重的同時，不減少水分和肌肉,左旋肉堿已是許多減肥產(chǎn)品和抗疲勞產(chǎn)品的主要成份。