冬瓜是夏季解毒消暑的佳食，這點相信大家也都了解一二，另外，小欣認(rèn)為，夏季有些MM想要減肥的話，冬瓜也是個不錯的選擇哦！下面我們來看一下冬瓜具體的一些功效吧！

氨基酸是冬瓜的主要功能性成份之一。保健品招商代理專家認(rèn)為，冬瓜中富含鳥氨酸和Y-氨基丁酸，天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸的含量也較高，瓜籽和果皮中的含量又高于果肉，瓜籽中的上述3種氨基酸含量分別是果肉的15.09、18.32倍，它們是人體解除游離氨毒害的不可缺少的氨基酸，成為其利尿消腫功效的物質(zhì)基礎(chǔ)。此外，冬瓜籽所含的蛋白質(zhì)和瓜氨酸更可潤澤皮膚，還能抑制黑色素的形成。 　

膳食纖維 冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100g中含膳食纖維約0.9g?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明膳食纖維含量高的食物對改善血糖水平效果好，人的血糖指數(shù)與食物中食物纖維的含量成負(fù)相關(guān)。另外，膳食纖維還能降低體內(nèi)膽固醇，降血脂，防止動脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。

保健品招商專家認(rèn)為冬瓜中含有鈉量較低，有明顯的利尿作用，可阻遏碳水化合物的脂肪轉(zhuǎn)化，并減少水鈉潴留，消耗體內(nèi)脂肪，是腎臟病、浮腫病患者和肥胖者的理想蔬菜。

中醫(yī)認(rèn)為冬瓜的肉、皮、籽、藤、葉均可入藥。冬瓜肉味甘淡，性涼，入肺、大小腸和膀胱經(jīng)，有利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等，可解酒毒、魚毒。夏季常食可得解暑祛燥之效。民間流傳的“冬瓜草魚湯”，對治療肝陽上亢之頭痛眼花、高血壓等疾患有療效。