羊奶含有人體所需多種營養(yǎng)物質(zhì)，如有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，鈣、鐵、鋅、硒等，微量元素含量也極豐富，還有維生素Ａ、Ｂ等。另外，資料顯示，夏天人們大量排汗，導致了體內(nèi)鈣的流失，而飲用羊奶是人體補鈣的良好方式。另外，羊奶中的碳水化合物主要為乳糖。有調(diào)節(jié)胃酸，促進胃腸蠕動和消化腺分泌作用，并可促進乳酸桿菌的繁殖，抑制致病菌及腐敗菌的生長，有利于腸道內(nèi)正常菌群的活動與繁殖。