骨骼的代謝十分活躍，陳舊的骨組織不斷地被破壞、分解和吸收，新的骨組織又不斷地形成。從幼兒期、兒童期到青少年時期，骨的生成大于骨的破壞；到20歲，骨的生長雖然停止，但還有一個骨量加強階段，直到25－40歲，骨的致密與堅硬程度才達到最高限度，稱之為峰值骨密度。