紅樹莓即覆盆子，又名復盆子，是一種薔薇科、懸鉤子屬、被子植物門、雙子葉植物綱的木本植物。其生長在山地雜木林邊、灌叢或荒野，海拔500~2000米，在我國大興安嶺地區(qū)有大量分布，且有人工栽培。紅樹莓可入藥，有多種藥用價值。紅樹莓果實含有相當豐富的維生素A、維生素C、鈣、鉀、鎂等營養(yǎng)元素以及大量纖維。每100g紅樹莓含蛋白質(zhì)0.9g、纖維4.7g，能提供209.3KJ的熱量。因其果實酸甜可口，營養(yǎng)豐富，故有“黃金水果”的美譽。