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就餐時間:起床后活動30分鐘,此時食欲最旺盛,是吃早餐的最佳時間。
營養(yǎng)總量:占一日總量的30%為宜,即主食100~150克,熱量400~600千卡左右。
最佳食物:雞蛋、牛奶、豆?jié){、麥片、果汁、綠葉蔬菜、水果、面包、饅頭、花卷、西 紅柿等
午餐
營養(yǎng)總量:不同年齡、不同體力的人午餐熱量應(yīng)占他們每天所需總熱量的40%。
主食選擇:150~200克左右,可在米飯、饅頭、面條、大餅、玉米面發(fā)糕等中任意選擇。
副食選擇:50~100克的肉禽蛋類,50克豆制品,200~250克蔬菜,總量在240~360克 左右。
晚餐
就餐時間:最好在晚上8點(diǎn)以前完成。
營養(yǎng)搭配:主食必不可少,還應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少含過多蛋白質(zhì)、脂肪類 食物的攝入。酸奶晚上喝更有益健康。
最佳食物:適量主食,綠葉蔬菜及富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如魚、瘦肉、豆類制品等。
加餐:以水果為主(因?yàn)樗罴堰M(jìn)食時間是兩餐之間,而不是餐后立即進(jìn)食)。
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