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喝茶6忌
1
忌空腹、睡前喝茶
空腹喝茶易傷胃,還會引起頭暈乏力,也就是俗稱的“醉茶”。
但也不要飯后馬上就喝,以免加重腎臟負(fù)擔(dān)。
最好在飯后1小時左右再喝茶。
2
忌過度喝茶、少喝濃茶
茶水含有一定量的鞣酸,鞣酸和鐵質(zhì)結(jié)合,會形成一種不溶性物質(zhì),阻礙鐵吸收。
因此,大量喝茶會讓鐵流失。
而長期飲用濃茶,不僅容易使人過度興奮,導(dǎo)致失眠,加大心臟、腎臟的負(fù)擔(dān),還會刺激胃粘膜,抑制機體對鈣的吸收,增加疾病風(fēng)險。
3
忌喝變質(zhì)茶、焦味茶、久泡茶
因為這類茶中的營養(yǎng)物質(zhì)已被氧化,非但保健作用下降,而且會存在微生物超標(biāo)、不衛(wèi)生等隱患。
4
忌喝隔夜茶
茶水放置時間過長,容易滋生細(xì)菌,刺激胃腸。
5
忌喝冷茶、串味茶、燙茶涼茶容易串味,而常喝過熱的功夫茶容易導(dǎo)致食管癌。
6
人群限制
兒童、孕婦、哺乳期婦女、高血壓患者忌喝濃茶;肝病患者、冠心病人、神經(jīng)衰弱者、貧血患者、尿結(jié)石患者不宜飲茶。
不同季節(jié),喝茶不同
1
冬季——紅茶、黑茶冬季,人與自然相應(yīng),處于閉藏狀態(tài)。
五臟之中,腎主冬季,因此冬季養(yǎng)生重在保養(yǎng)人體的閉藏之氣,還要溫陽驅(qū)寒,確保腎臟蓄養(yǎng)腎陽腎精。
此時,最宜飲用紅茶和黑茶。
紅茶:暖脾胃消疲勞
代表名茶:川紅工夫、滇紅工夫、祁門工夫
紅茶就是全發(fā)酵茶。正山小種、大吉嶺、斯里蘭卡等都是紅茶。
紅茶通常是紅湯紅葉,有助于消化、暖胃、提神、消疲勞。與其他茶類相比,紅茶預(yù)防心血管疾病的功效較好。
注意:體質(zhì)偏熱的人少喝紅茶。
黑茶:降血脂解油膩
代表名茶:云南普洱、安化黑茶、梧州六堡茶
黑茶就是后發(fā)酵茶。比如普洱茶、六堡茶、安化黑茶、湖北老青茶等一般都是黑茶。
黑茶有很好的消脂去膩作用,降脂功能較強,有防止糖尿病、抗衰老等作用。
2
春季——花茶
春季是人體陽氣生發(fā)之時,而春季應(yīng)于肝臟,因此春季也是肝氣條暢之季,所以春季養(yǎng)生應(yīng)注意保養(yǎng)人體的生發(fā)之氣,確保肝臟功能的疏泄調(diào)暢。
花茶味甘性涼,并有芳香氣味,既可生津止渴、醒腦提神,亦可促陽生發(fā),疏肝解郁,有助于散發(fā)冬天積聚體內(nèi)的寒氣,暢通人體氣血,強健肝臟功能,最宜春季身體困倦、情緒不佳者飲用。
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