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現(xiàn)在天氣真的越來(lái)越冷了,很多人這個(gè)時(shí)候可能會(huì)喜歡喝一些熱的東西,比如早上喝一碗粥很好,不僅可以起到健康保暖的作用,而且對(duì)身體也很有好處,可以有效的調(diào)節(jié)腸胃的健康,補(bǔ)充身體的熱量。那么多的東西適合做米粥或谷子粥嗎?
米粥,也就是大米粥,其實(shí)很多人更喜歡喝大米粥,剩下的米飯或一些新米飯來(lái)煮粥,相對(duì)來(lái)說(shuō),不僅味道好,喝起來(lái)也好,而且更厚,甚至不用吃飯了,直接代替主食,而且還能有效地調(diào)節(jié)他們的腸胃,有些人在做米粥的時(shí)候也會(huì)添加其他配料,比如枸杞、甜瓜和其他食物一起吃也是很好的。
事實(shí)上,小米粥和大米粥也有一定的相似之處,當(dāng)然也有不同之處,最大的區(qū)別是小米中的碳水化合物含量相對(duì)較小,所以小米粥比較容易消化,所以胃腸比較好,小米很適合那些虛弱或腸胃不好的人,有些人經(jīng)常燒心,酸的人每天也可以喝一點(diǎn)小米粥。
一般來(lái)說(shuō),建議多喝點(diǎn)小米粥。因?yàn)橄鄬?duì)來(lái)說(shuō),小米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比大米高得多。而大米粥,或者說(shuō)比較容易發(fā)胖,這個(gè)大米粥根本不是。當(dāng)然,這方面也應(yīng)該根據(jù)自己的愛(ài)好來(lái)判斷,有些人特別不喜歡喝小米粥,那也沒(méi)有辦法。事實(shí)上,每天喝小米粥對(duì)你的健康還是很有好處的。
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