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猴頭菇的功效
1、預(yù)防胃病:猴頭菇是公認(rèn)的養(yǎng)胃圣品,因?yàn)樗械暮锕蕉嗵呛桶被峋哂斜Wo(hù),調(diào)理消化系統(tǒng)的功能和修復(fù)受損胃黏膜的作用。對慢性胃病、胃潰瘍等癥狀有較好的療效。
2、預(yù)防心血管病癥:猴頭菇種含有豐富的不飽和脂肪酸,有助于降低血液中膽固醇和甘油三酯含量,有利于心腦血液循環(huán),是高血糖、高血脂等心血管病人的食療佳品。
3、預(yù)防癌癥,猴頭菇中的多糖類、多肽、揮發(fā)油和氨基酸能抑制癌細(xì)胞遺傳物質(zhì)的合成,從而起到預(yù)防胃癌、食道癌等的作用。
4、養(yǎng)胃:猴頭菇中的多糖體能夠促進(jìn)胃黏膜下血液循環(huán),增強(qiáng)食道粘膜屏障機(jī)能,提高食道及胃部的抗病能力。
5、增強(qiáng)免疫力:猴頭菇含有豐富的營業(yè)物質(zhì),經(jīng)常食用能夠提高機(jī)體免疫力,預(yù)防消化道癌癥以及惡性腫瘤的發(fā)生。
大家可以每天吃一點(diǎn)猴頭菇銀耳多糖壓片糖果或者喝一袋猴頭菇固體飲料,以便保護(hù)大家的腸胃。
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