可能有的朋友以為，保健食品就是保健品，其實(shí)不然。

保健食品是用于調(diào)節(jié)身體機(jī)能，提高人體抵御病癥的能力，改善亞健康狀態(tài)，降低疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)等保健作用，不以預(yù)防、緩解病癥為目的。

1、保健食品強(qiáng)調(diào)具有特定保健功能，而其他食品強(qiáng)調(diào)提高營養(yǎng)成分。

2、保健食品具有規(guī)定的服用量，而食品一般沒有服用量的要求

3、保健食品根據(jù)保健功能不同，分為適宜人群和不適宜人群，而食品沒有人群限制

4、普通食品的標(biāo)準(zhǔn)是SC，保健品的標(biāo)志是藍(lán)帽子

5、保健食品沒有固定的形態(tài)

6、一般的食品中也含有生理活性物質(zhì)，但是含量較低，保健食品中的生理活性物質(zhì)是通過提取、分離、濃縮的方式提高或加入純度較高的某種生理活性物質(zhì)。

隨著現(xiàn)代社會的競爭，生活節(jié)奏的加快，越來越多的人選擇快餐、外賣等食品，這使我們無法攝取足夠高質(zhì)量的維生素與礦物質(zhì)等必須微量營養(yǎng)物質(zhì)。所以，保健食品的食用是必須的，也是一種健康的趨勢！