步入中年的標(biāo)志有二,一是脫發(fā),二是養(yǎng)生。很多人年紀(jì)輕輕,心卻已經(jīng)是中年了。當(dāng)你爸抽煙喝酒打麻將、你媽逛街唱 K 小姐妹燒烤時(shí),你卻只想喝著枸杞水,與世無(wú)爭(zhēng),長(zhǎng)命百歲。
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保溫杯和枸杞是今年最流行的時(shí)尚元素,人人是那么的向往中年。然而不把枸杞的一切了然于心,怎么做個(gè)合格的中年人?
1. 枸杞是古人眼中的偉哥和長(zhǎng)生不老藥,出門(mén)在外不能吃。
在我國(guó)古代,枸杞是神藥一般的存在。據(jù)古代醫(yī)書(shū)記載,枸杞不僅能明目健體,還能補(bǔ)腎壯陽(yáng)。古人常告誡家中男子“離家千里,勿食枸杞”。意思是說(shuō)男人出門(mén)在外不要吃枸杞,吃了很容易激發(fā)性欲,沾花惹草。
@ 戲弄了青春 有人給男性的性福建議
而關(guān)于枸杞最不可思議的記載,還是來(lái)自北宋翰林醫(yī)官院編寫(xiě)的《太平圣惠方》:
有一人往西河為使,路逢一女子,年可十五六,打一老人,年可八九十。其使者深怪之,問(wèn)其女子曰:“此老人是何人?”女子曰:“我曾孫。打之何怪?此有良藥不肯服食,致使年老不能行步,所以決罰。”使者遂問(wèn)女子:“今年幾許?”女曰:“年三百七十二歲。”使者又問(wèn):“藥復(fù)有幾種,可得聞乎?”女云:“藥惟一種,然有五名。”使者曰:“五名何也?”女子曰:“春名天精,夏名拘杞,秋名地骨,冬名仙人杖,亦名西王母杖。以四時(shí)采服之,令人與天地齊壽。
——《太平圣惠方·神仙服枸杞法》
有個(gè)路人見(jiàn)到一個(gè)十五六歲的女子在打一個(gè)八九十歲的老人,就制止了她并問(wèn)為什么打人。女子說(shuō)老人是她的曾孫,因?yàn)椴宦?tīng)她的話乖乖吃藥,所以老的走不動(dòng)路了。路人說(shuō)那你多大???女子說(shuō)自己 372 歲了。路人嚇壞了,問(wèn)你吃的什么藥?。颗诱f(shuō):這藥春天叫天精,夏天叫枸杞,秋天叫地骨,冬天叫仙人杖,一年四季吃枸杞,能長(zhǎng)生不老,與天地齊壽。
《大漠紅枸杞汁涉虛假宣傳廠家:喝了才知有沒(méi)壯陽(yáng)效果》——羊城晚報(bào)
2. 枸杞真的有這么厲害嗎?枸杞到底有什么特殊的?
如果你上網(wǎng)百度一下枸杞的功效,能顯示幾十頁(yè)甚至幾百頁(yè)答案不重復(fù),全是枸杞的功效,神乎其神,十分萬(wàn)能?;旧铣粤税伟俨?。
枸杞真有這么厲害嗎?其實(shí)從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)藥典的記述來(lái)看,枸杞是有補(bǔ)肝補(bǔ)腎的作用。
【功能與主治】滋補(bǔ)肝腎、益精明目。用于虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,陽(yáng)萎遺精,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。
——《2010 版中國(guó)藥典》
而經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)成分研究,枸杞其實(shí)就是含有兩種特殊物質(zhì),一種是枸杞多糖,一種是甜菜堿。
甜菜堿是一種天然維生素物質(zhì),有抗脂肪肝、降壓、抗腫瘤等療效,很多動(dòng)植物中都有。枸杞多糖是干什么的?有研究表明枸杞多糖(LBP)可通過(guò)激活巨噬細(xì)胞,誘導(dǎo)腫瘤壞死因子的表達(dá),增強(qiáng)先天性免疫,不過(guò)研究還停留在動(dòng)物階段,枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分到底對(duì)人有何具體的功效,目前還缺乏權(quán)威的實(shí)驗(yàn)證實(shí)。
友情提示,把枸杞當(dāng)個(gè)水果茶喝一喝就算了,指望著靠喝枸杞水多活幾年,還是死了這份心吧。
3. 寧夏枸杞真的最好嗎?其實(shí)我們都買(mǎi)錯(cuò)了。
大家都以為寧夏枸杞最好,其實(shí)是因?yàn)榉N的早又有官方認(rèn)證的緣故。寧夏中寧是枸杞的原產(chǎn)地,寧夏枸杞又被藥典稱為枸杞子,所以才確立了它“正宗”的旗號(hào)。
寧夏枸杞不大,但不代表濃縮的就是精華。實(shí)際上,寧夏枸杞因?yàn)榉N植早,種植廣泛,土地逐漸貧瘠,這才會(huì)小小的,而且質(zhì)量最好的枸杞產(chǎn)地并不是寧夏,其實(shí)是青海、甘肅。
關(guān)于哪里的枸杞最好,有實(shí)驗(yàn)室科學(xué)測(cè)定的數(shù)據(jù)為證:
@ 甘肅放羊娃/知乎
真正比較起來(lái),枸杞質(zhì)量排名為:甘肅靖遠(yuǎn)>新疆精河>寧夏銀川>寧夏中寧。
@甘肅放羊娃 /知乎
所以淘寶上那些號(hào)稱“一斤寧夏枸杞頂 5 斤外地枸杞”的店家,可不見(jiàn)得有多好呢。
4. 一吃枸杞就上火,說(shuō)不定是吃了毒枸杞。
為了讓枸杞色澤鮮亮,看起來(lái)干凈,無(wú)良商販用過(guò)量的硫磺熏蒸枸杞,還有更奸猾的商販用純堿和硝亞硫酸鈉(一種漂白劑)配比,這樣的枸杞往往特別的紅。
毒枸杞吃了不僅不能補(bǔ),還會(huì)造成人體肝腎損傷,嚴(yán)重的還會(huì)急性中毒。分辨毒枸杞一是看顏色,紅的有點(diǎn)土氣的就是毒枸杞。
二是看泡水之后的顏色,下面是真枸杞泡水之后的顏色,如果你買(mǎi)的枸杞顏色明顯比這個(gè)深,那就要慎重了。
@海闊/知乎
5. 吃 4400 元一公斤的黑枸杞,不如啃點(diǎn)茄子皮。
黑枸杞被叫做“軟黃金”,一度被炒上了天,價(jià)格達(dá)到過(guò)天價(jià) 4400 元一公斤。
因?yàn)槭a(chǎn)野生黑枸杞,青海三百多萬(wàn)畝草場(chǎng)被超過(guò) 5000 人盜采打砸搶燒。
京華時(shí)報(bào)
然而黑枸杞真的有那么神奇的作用嗎?
實(shí)際上,黑枸杞比紅枸杞不過(guò)是多了些花青素而已?;ㄇ嗨叵嘈糯蠹以诤芏啾=∑返膹V告中聽(tīng)到過(guò),什么抗氧化、延緩衰老之類。但到目前為止,還沒(méi)有實(shí)驗(yàn)和證據(jù)能表明,花青素真的對(duì)人體有效。
而且,與其追求黑枸杞中的花青素,還不如多吃茄子、藍(lán)莓、葡萄、甘藍(lán)、紫玉米,或者,去飯店廚房撿茄子皮也行啊,還免費(fèi)!
@VioVio_Violia/微博 泡出藍(lán)色可樂(lè)感覺(jué)的黑枸杞...你真的喝得下去嗎?
6. 枸杞走出國(guó)門(mén)之后比在國(guó)內(nèi)還火。