趨勢一：功能食品讓年輕人趨之若鶩

　　睡眠不好，來一杯含Y-氨基丁酸成分的晚安飲;視覺疲勞，吃兩片含葉黃素成分的視酵片;想減肥又戒不掉火鍋燒烤麻辣燙，那就先來一粒日簡片糖果阻斷油脂攝入……

　　這是當(dāng)代年輕人“Z世代”的真實寫照，一邊“嗨玩”一邊養(yǎng)生，也是功能性食品崛起的最大推手。

　　功能性食品，相比普通零食，除了口味之外，更強(qiáng)調(diào)某些特殊機(jī)能調(diào)節(jié)作用。在產(chǎn)品形式上，糖果、粉劑、飲品等形態(tài)各異，為用戶在體重管理、美白養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)腸道、改善睡眠等場景提供特殊助力。

　　所謂的功能食品，其實是把保健養(yǎng)生功能融入到日常休閑零食里，想瘦身、美白、安神……都可以隨時補(bǔ)給。

　　據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院的數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計2022年全球功能性食品市場規(guī)模將突破6000億元。

　　來自《PackagedFacts》的一項消費者調(diào)查顯示，排名前5位的訴求分別為高膽固醇、體重控制、高血壓、體重管理和消化健康。其關(guān)注比例均超過20%。

　　而排名靠后的幾項，包括提升能量與活力，免疫系統(tǒng)健康，心臟健康、骨骼關(guān)節(jié)健康，糖尿病，以及緩解饑餓感(飽腹代餐)等訴求也是功能食品不能忽視的開發(fā)目標(biāo)，其關(guān)注比例也均在10%以上。

　　圖片來源：Foodaily

　　趨勢二：便攜與即食

　　追求便攜性是當(dāng)前食品消費的一個重要趨勢。這不僅源于當(dāng)今快節(jié)奏的生活和工作模式，也因為新一代消費者消費理念的變化，從緩解不適癥狀轉(zhuǎn)向日常養(yǎng)生。這就要求功能食品要在包裝形態(tài)上做出改變，小分量便攜裝，即飲即食的產(chǎn)品形式，更貼近日常飲食的食用體驗。

　　趨勢三：消費者養(yǎng)生“悅己”愈發(fā)流行

　　夏天已至，露肉的季節(jié)來了，年輕的小伙伴們進(jìn)入新一輪的身材管理。深耕健康領(lǐng)域的佳聯(lián)生技推出了主打排油減脂功能的壓片糖果——日夜簡酵素(日簡片+夜簡錠)。

　　日夜簡酵素聚焦當(dāng)代年輕人“躺瘦”的精準(zhǔn)需求，一邊嗨吃一邊無懼大餐油脂壓力!讓年輕人盡情享受“高脂肪高糖分高熱量”的美食，然后食用日夜簡酵素，阻斷碳水、油脂的攝入，輕松排油燃脂，既“悅己”又健康。

　　食品工藝與供應(yīng)鏈的重要性

　　功能性食品尤其是糖果、粉劑類，是新生代消費者共同推動和關(guān)注的消費趨勢。年輕一代人群對自身健康程度的關(guān)注日益走高，驅(qū)動整個功能性食品市場快速增長。

　　食品工藝的不斷改進(jìn)和供應(yīng)鏈等基礎(chǔ)設(shè)施的完善，也是功能性食品爆發(fā)的根基。佳聯(lián)生技擁有國際級別的研發(fā)能力，成立了中醫(yī)學(xué)與生命科學(xué)硏發(fā)顧問團(tuán)，與臺灣大學(xué)、臺灣著名弘光科技大學(xué)合作多個產(chǎn)學(xué)研項目，現(xiàn)有博士研發(fā)團(tuán)隊6個。在兩岸設(shè)有1個研

發(fā)中心、2個事業(yè)部和6大生技工廠，建立了一系列超越業(yè)界標(biāo)準(zhǔn)的全新智造設(shè)備，高度自動化生產(chǎn)，高效產(chǎn)出，全方位嚴(yán)密監(jiān)控品質(zhì);獲得技術(shù)專利認(rèn)證45項。

　　45項技術(shù)專利認(rèn)證

　　FORTY-FIVE PATENT AUTHENTICATION

　　另外日夜簡酵素含有三大專利成分：米胚芽大豆萃取專利、綠咖啡燃脂功效專利、仙人掌萃取物專利。

　　三大專利成分

　　THREE PATENT COMPONENTS

　　佳聯(lián)生技從原料采購、產(chǎn)品研發(fā)、到生產(chǎn)流程都是世界級的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)，對每一位消費者負(fù)責(zé)。

　　除了瘦身產(chǎn)品，佳聯(lián)生技還研發(fā)了圍繞功能性如助睡眠、護(hù)眼、增強(qiáng)免疫等眾多實力產(chǎn)品，建立全方位、多品類產(chǎn)品體系，助力國人打造健康體質(zhì)。