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小分子,即OCO小分子。
從化學的角度看小分子,它通常是指分子量小于1000道爾頓的成分;
從生物學角度看小分子,它即是具有生物活性的小肽、寡肽、寡糖、寡核苷酸、維生素、礦物質、小分子團水、植物次生代謝產物及其降解產物,如黃酮、生物堿、甾體類等化合物;
從營養(yǎng)的角度看小分子,如果把蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質、纖維素,稱為“第一代營養(yǎng)素”,小分子是營養(yǎng)元素的“第二代”,簡稱之為“二代營養(yǎng)素”。
小分子化合物的分析技術及能力對醫(yī)藥、食品、環(huán)境及科研等相關領域具有重要的意義。
外部營養(yǎng)的攝入是人的生存之本。
外部營養(yǎng)在體內消化成“二代營養(yǎng)素”的過程,是一個宏觀到微觀的系統(tǒng)工程。從咀嚼時口腔唾液淀粉酶的分泌與食物初步混合分解、到胃酸、胃蛋白酶、凝乳酶參與胃部消化,再到小腸液、大腸液、胰液、膽汁參與分解消化。
經過上述過程,食物中的蛋白質、多糖、脂肪等被分解為氨基酸、小肽、寡糖、脂肪酸等小分子物質,經過腸粘膜、胃粘膜等吸收部位,進入體內血液循環(huán)系統(tǒng),被人體內各器官、組織、系統(tǒng)所利用,人體得以營養(yǎng)和生長。
這個過程,從本質上說就是小分子化的過程,構成營養(yǎng)物質的小分子生命線。
小分子與大分子區(qū)別:
小分子相對于大分子來說Z大的區(qū)別在于其分子量小,具有生物活性,絕大部分可由人體不用再分解直接吸收,大大提升了吸收效率。由此可見,如果將小分子全方位的應用于健康美容領域,將會開拓一種嶄新的局面。
小分子技術在食品、保健、醫(yī)藥、化妝品等領域的應用空間極其巨大。
專家指出:小分子科技有擴大成一個大的產業(yè)的潛力,有營養(yǎng)的地方就有小分子,就用得上小分子科技,它會帶動傳統(tǒng)食品、營養(yǎng)等產業(yè)的升級。
小分子是大健康。戰(zhàn)國時期的“醫(yī)圣”扁鵲說過:“上醫(yī)無病”,讓人不生病是醫(yī)道的Z高境界。小分子科技志存于“拒病于千里之外,醫(yī)小疾于轉念之間”。
——以上信息摘自百度百科
美卡熊二代營養(yǎng)素
美卡熊二代營養(yǎng)素口膜片以口溶膜技術作為載體,把Z小800道爾頓的小分子營養(yǎng)素融入到薄膜片上。薄如蟬翼的口膜片入口即化,通過口腔黏膜直接進行透皮吸收,通過頸內靜脈直達心臟,再入體循環(huán),減少肝臟的首過作用,同時也減少胃腸道PH和酶系統(tǒng)的破壞,降低胃腸道的負擔,大大提升了營養(yǎng)品的吸收率和生物利用率。
小分子營養(yǎng)素對人體消化負擔小,且水溶性好,生物利用率達到96.8%之高,是液態(tài)與粉劑產品的3-5倍。
美卡熊二代營養(yǎng)素口溶膜以口腔黏膜為主要吸收位置,經由口腔直接抵達作用位置,口腔黏膜可快速吸收35%的有效營養(yǎng)。經由口腔黏膜吸收迅速有效,受腸胃其他阻礙物質影響較小。
美卡熊突破傳統(tǒng)胃腸吸收路徑,以小于800道爾頓小分子薄膜技術通過口腔“快速崩解”與吸收的二代營養(yǎng)素口膜片,無疑給傳統(tǒng)食品、營養(yǎng)產業(yè)帶來一個全新的沖擊。
未來美卡熊還將繼續(xù)研發(fā)生產以口溶膜工藝為主的二代營養(yǎng)素產品,相信我們將會開拓一種嶄新的局面,帶動營養(yǎng)健康產業(yè)的升級,開創(chuàng)營養(yǎng)品新高度!
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