牙結石是沉積于牙面的牙垢或病斑軟垢逐步變硬、鈣化后所形成的口腔沉淀物。常因食物殘渣、壞死脫落的口腔上皮細胞或唾液中的礦物質(zhì)鈣化，附著在牙齒表面而形成。特別是睡前吃諸如餅干、蛋糕等精細食品，加之沒有養(yǎng)成良好的刷牙漱口習慣，更易形成牙結石。許多人對牙結石不以為然，實際上，牙結石是許多口腔病變的禍端。

    新生牙結石需要經(jīng)過12~15小時的時間積淀，此間牙垢都是軟軟的，較容易去除。但長期累積的牙垢若沒有及時除掉則很容易鈣化變硬，導致難以去除。而且牙結石表面粗糙且堅硬，會對牙齦造成機械性的刺激感。牙結石本身就是一種容易吸附細菌或毒素的異物體，會不斷刺激牙周組織，或壓迫牙齦、影響血液循環(huán)。久而久之則造成牙周組織嚴重感染病菌，導致牙齦發(fā)炎萎縮，甚至形成牙周囊袋。在炎熱夏季，各種細菌的繁殖速度較快，稍有不慎則導致牙齦發(fā)炎部位成為口腔的“垃圾袋”。

    日常生活中，很多人感覺到牙結石的存在，卻很少會關注它。有的人即使被醫(yī)生告知有“牙結石”，但真正愿意去清洗護理的人少之又少。健康專家認為，牙結石絕對不能輕視，因為它就是引起牙周病的罪魁禍首。眼下，很多人在中年就已出現(xiàn)牙齒松動脫落的現(xiàn)象，甚至發(fā)生得更早，這都跟牙結石關系密切。若早期發(fā)現(xiàn)牙結石并及時清洗，即可避免引發(fā)牙周病，或?qū)е卵例l出血、萎縮，破壞牙槽骨，出現(xiàn)牙齒松動、脫落，甚至失去重新種植的機會。

    牙結石最常用的處理辦法就是洗牙，也可以進行對應的口腔健康檢查等調(diào)護措施。但當牙結石已經(jīng)引起牙齦出血、口臭、口腔炎、牙周炎等口腔病變，且炎癥或腫痛非常明顯的情況下則不宜刮除牙結石，避免造成患位劇烈疼痛、嚴重出血、痛脹部位化膿、細菌感染、牙齒松動脫落等不良后果。此時，應該先治炎癥，解決腫痛等問題再進行洗牙或采取其他方法以有效去除牙結石。

    中醫(yī)沒有諸如“炎癥”、“感染”等等此類的說法，中醫(yī)所謂的“上火”已經(jīng)涵蓋了上述概念。人們常把嘴里長了小泡、潰瘍，牙齒疼痛、出血，咽喉干痛，身體感到燥熱，大便干燥等體征統(tǒng)稱為“上火”。

    均衡的飲食、適量分配一天中的各餐(為了避免吃零食，一天中應安排四餐：早餐、午餐、晚餐和點心時間)對堅固的牙齒十分有利。事實上，這有利于我們的牙齒更好的抵抗刺激：釉質(zhì)侵蝕、齲齒……生鮮食物，例如胡蘿卜、紅皮白蘿卜或者蘋果在被咀嚼的時侯，在牙齒表面進行摩擦，實際上起到了清潔牙齒的作用。此外，脂類、某些蛋白質(zhì)(奶酪的酪蛋白)、礦物質(zhì)(磷、鈣、氟……)還有維生素D具有抗菌作用，限制釉質(zhì)的無機鹽排出。

    相反的，零食，特別是那些“軟”食品、碳水化合物食品(糖果或者甜飲料、面包、糕點……)或者酸性食品(蘇打水、水果、果汁)，通常會增加齲齒的危險。糖分可以轉(zhuǎn)化為酸，而酸可能破壞牙齒表面的釉質(zhì)。如果有可能，在每次吃完食物之后要仔細的清潔牙齒。如果沒有條件，也可以認真漱口或者嚼一塊無糖的口香糖。

    事實上，任何唾液流量的增加都降低了齲齒的危險性。要指出的是過量飲用咖啡、茶和吸煙過量可能使牙齒發(fā)黃。idwq0005