維生素C又叫L-抗壞血酸，是一種水溶性維生素。食物中的維生素C被人體小腸上段吸收。一旦吸收，就分布到體內(nèi)所有的水溶性結(jié)構(gòu)中，正常成人體內(nèi)的維生素C代謝活性池中約有1500mg維生素C，最高儲(chǔ)存峰值為3000mg維生素C。正常情況下，維生素C絕大部分在體內(nèi)經(jīng)代謝分解成草酸或與硫酸結(jié)合生成抗壞血酸-2-硫酸由尿排出；另一部分可直接由尿排出體外。

  　一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，柑橘類水果中豐富的維生素C有助于改善急診病人糟糕的心情，使他們感覺更快樂。該研究表明，要改善急診病人情緒，醫(yī)生只需開出適量的維生素C就大功告成了。

　　加拿大研究人員隨機(jī)讓一組急診病人服用維生素C或維生素D，連續(xù)服用7—10天。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充維生素C的病人情緒快速改善，而且這種改善具有重要的臨床意義。而服用維生素D則沒有出現(xiàn)這樣的效果。

　　研究小組成員之一，猶太人總醫(yī)院戴維斯夫人醫(yī)學(xué)研究所的約翰·霍弗博士表示，有關(guān)維生素D的研究尚需要更大規(guī)模研究的證實(shí)。但是新研究發(fā)現(xiàn)，維生素C改善急診病人情緒具有安全、簡(jiǎn)單、廉價(jià)、和臨床推廣價(jià)值。富含維生素C的食物包括柑橘類水果、青辣椒、草莓、西紅柿和西蘭花等。

　　早期研究發(fā)現(xiàn)，急診病人普遍存在血液維生素C和維生素D水平偏低問題。但是大多數(shù)醫(yī)生都忽略了這一問題，病人很少得到維生素C補(bǔ)充。新研究認(rèn)為，亞臨床維生素C和維生素D缺乏與病人心理異常關(guān)聯(lián)極大。

    維生素c對(duì)人體的作用還是有很多的，不只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的改善人的心情哦！idwq0005