春季雖然天氣正在回暖，但不免倒春寒的發(fā)生，氣溫變化不斷，這中情況最易影響人們的身心健康，面對這冷暖相間的氣溫，我們應(yīng)及時(shí)做好預(yù)防工作。

這段時(shí)間也很容易出現(xiàn)流行性傳染性疾病的發(fā)生，如流行性感冒、流行性腮腺炎、麻疹、肺炎、肺結(jié)核、百日咳等，應(yīng)注意預(yù)防。在施行春捂及保暖的同時(shí)，要盡量少去公共場所，以避免交叉感染。

在食材的選擇上，性質(zhì)寒涼有損于脾胃陽氣的食材固然應(yīng)當(dāng)少吃，又由于當(dāng)前外感病的發(fā)病過程中，多數(shù)人體內(nèi)都蘊(yùn)藏著熱邪，因此，容易增加內(nèi)熱的溫?zé)嵝允巢囊矐?yīng)該少吃。所以要盡量選用相對平性的食材。保健品會(huì)銷專家為您推薦幾款保健養(yǎng)生的食材：

1、佛手瓜  佛手瓜味甘，性平微涼。入肺、胃、脾經(jīng)。有祛風(fēng)解熱，健脾開胃的功效。在雨水節(jié)氣中易患的風(fēng)熱感冒，常表現(xiàn)為頭痛、咽干、咳嗽之癥，由于脾胃濕熱而致的食欲不振等病癥，佛手瓜都有很好的輔助食療作用。佛手瓜在瓜類蔬菜中營養(yǎng)全面豐富，常吃對增強(qiáng)人體免疫功能有益。大家都知道，鋅對兒童智力發(fā)育影響較大，缺鋅會(huì)導(dǎo)致兒童智力低下，給孩子們常吃些含鋅較多的佛手瓜，可以提高孩子的智力。

　 2、豆腐也是這段時(shí)間的養(yǎng)生佳品。豆腐味甘，性平偏涼。入脾、胃及大腸經(jīng)。有益氣寬中，生津潤燥，調(diào)和脾胃，增進(jìn)食欲等功能。為養(yǎng)生補(bǔ)益兼有清熱功效的食品，在當(dāng)前節(jié)氣中吃豆腐，更適宜于冬季熱邪潛藏于內(nèi)，口臭口渴，大便粘滯不爽的人食用。豆腐不含膽固醇及動(dòng)物脂肪，是高血壓、高脂血癥、高膽固醇血癥及動(dòng)脈硬化、心腦血管病患者的食療佳品，也是兒童、久病體弱及老年人補(bǔ)充營養(yǎng)的食品。此外，豆腐中含有豐富的植物雌激素，對防治中老年人骨質(zhì)疏松癥有良好的食療作用。

3、橘子。橘子味甘、酸，性涼。入肺、脾經(jīng)，中醫(yī)認(rèn)為橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的食療效果，是男女老幼皆宜的上乘果品，尤其是當(dāng)前的節(jié)氣中，多吃點(diǎn)橘子，可以起到清肅肺氣、化痰降逆的作用。最近患有感冒，急、慢性支氣管炎以及濕痰亢盛型的心血管病患者，尤其應(yīng)當(dāng)多吃些橘子。橘子可謂全身是寶，不僅我們介紹的果肉有藥用價(jià)值，橘皮(也就是陳皮)、橘絡(luò)、橘核、橘葉都是常用的藥材。

會(huì)銷保健品招商專家提醒，這段時(shí)間不宜食用是鱔魚和辣椒，在當(dāng)前春風(fēng)春雨初起時(shí)，正是蕁麻疹、過敏性鼻炎、哮喘等過敏性疾病好發(fā)時(shí)段，鱔魚是動(dòng)風(fēng)發(fā)物，對過敏性疾病不利，故不宜食用，有過敏性病史的人及瘙癢性皮膚病患者尤其要忌食鱔魚。辣椒易助肝風(fēng)肝火，在初春時(shí)節(jié)也不宜多吃。