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草莓酸奶有助減肥
發(fā)布日期:2011-05-24 | 瀏覽次數(shù):

減肥首選草莓酸奶

 

   減肥已經(jīng)成為我們很多人關注的問題,但是對于健康減肥的方法至今還在研究中。肥胖已成為一種世界性問題。我們口中的富貴病也逐漸增加。

 目前,美國營養(yǎng)學家正積極進行關于食物飽腹感的研究,就是判斷出哪些食物吃了容易感覺到飽,哪些食物吃了不容易感覺到飽。飽腹感持續(xù)時間長,血糖波動小 食物不光能帶來飽的感覺,這種感覺持續(xù)的時間有多長,對人體的血糖值會有很大影響?! ?/SPAN>

     保健品會銷專家表示,每個人都有這樣的體會:一旦感覺饑餓, 就有吃東西的強烈愿望;飽了后則會在一段時間內都不想吃東西。這種感覺就叫做食物的飽腹感。目前,美國營養(yǎng)學家正積極進行關于食物飽腹感的研究,就是判斷出哪些食物吃了容易感覺到飽,哪些食物吃了不容易感覺到飽。

    飽腹感持續(xù)時間長,血糖波動小

  會銷保健品招商網(wǎng)認為,食物不光能帶來飽的感覺,這種感覺持續(xù)的時間有多長,對人體的血糖值會有很大影響。澳大利亞科學家用含有同樣能量的各種面包所做的研究發(fā)現(xiàn),同樣是白面包,感覺比較粗糙、嚼起來有硬度的容易讓人覺得飽,而且維持的時間長;口感柔軟的和水果面包則不容易讓人覺得飽,維持的時間也短。前者引起的血糖波動小,后者引起血糖波動明顯,對糖尿病人非常不利。

草莓酸奶最容易讓人覺得飽

  美國營養(yǎng)學家對含有同樣能量的17份食物進行研究后發(fā)現(xiàn),最容易讓人感覺到飽的是燕麥餅和草莓酸奶,而巧克力甜餅和奶油蛋糕最不容易讓人覺得飽。這一結果讓人覺得很意外,因為大部分消費者都本能地認為,含油脂多的食物更容易飽。

 至于其中的原因,專家在對以上食物的成分進行分析后得出結論:在熱量同等的情況下,脂肪含量越高的食物越不容易讓人覺得飽,而蛋白質含量較高的食物則容易讓人覺得飽。此外,食物的飽腹感還和其中的膳食纖維含量有密切關系,纖維高、顆粒粗、咀嚼速度慢的食物,飽腹感強。

   會銷保健品專家們根據(jù)這一研究對日常食物的選擇提出建議:同樣是米飯,泰國香米一類的秈米飯吃了很快會讓人感到饑餓,而黑米、紫米、燕麥一類粗糧則不會。用精白粉制作的饅頭和面條不會讓你很快覺得飽,紅豆、黃豆、蕓豆等各種豆類卻可以,并能維持較長的時間。相比之下,飽腹感強的食物具有更高的營養(yǎng),有利于控制慢性疾病。

專家們說,最好的低能量餐前飽腹食物是酸奶、牛奶和豆?jié){。它們可為你提供1小時以上的飽腹感,飯前喝點可減少饑餓感,心平氣和地選擇更健康的正餐食品。

其實,小欣覺得不管是什么樣的方法,自己有選擇性的控制自己的食欲比較好,少吃一些垃圾食品,注意飲食的規(guī)律性還是最重要的。
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