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吃糖,不宜過量,否則有害健康
發(fā)布日期:2011-05-19 | 瀏覽次數(shù):

 

     糖,無處不在,有些菜肴中,人們都喜歡放些糖;夏季到了,香甜可口的飲料和冰激凌誘惑了大多數(shù)人。但是糖是高熱量的食物,我們要小心它的甜蜜中對人體健康的影響和威脅。小心提醒大家,在日常飲食中要注意食糖適量。

   俗話說,“食蔗高年樂,含飴稚子歡”。甜蜜蜜的糖,人人愛吃。吃甜食有補充氣血、解除肌肉緊張和解毒等功能,而且糖果可以豐富人們的生活,點心中適當加些糖可提高食欲。保健品招商專家稱,糖雖是人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚囊环N食品,但對于糖的攝入要適可而止,不可過量,多吃不但無益,反而有害健康。

   適量食糖 益于健康

  《素問·宣明五氣》指出:“五味所入,酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入腎,甘入脾。”甘,有緩急、和中、補益的作用,主入脾經(jīng)、胃經(jīng)。脾為中土,為五臟之樞紐,飲食入胃主要通過脾的運化,化生精微,以營養(yǎng)全身。脾與胃互為表里,脾喜燥而惡濕,胃喜潤而惡燥,脾主升清而胃主降濁,脾胃為生化之源,脾胃調(diào)和,氣機調(diào)暢,才能發(fā)揮正常功能,才能化生氣血。糖在五味中屬甘味。甘味食物的緩急、和中、補益的作用,有助于脾胃功能的發(fā)揮,但過量食糖卻會傷害脾胃,嚴重危害健康。吃甜食多了,人就會因攝入能量太多而產(chǎn)生飽腹感,影響對其他富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維食品的攝入。

  過量食糖 疾病頻發(fā)

   保健品招商代理專家認為,過量食糖會傷害身體,也是引發(fā)下列常見疾病的原因之一。

  近視眼:人體內(nèi)糖代謝需要維生素B1,糖攝入過量,維生素B1消耗加大,就可能發(fā)生視神經(jīng)炎。糖很黏,可以把膠原蛋白粘在一起,產(chǎn)生“糖化”,使肌肉失去彈性。眼睛周圍的肌肉由于糖化失去彈性后,不能靈活調(diào)節(jié)焦距;當近距離看書時間很長時,眼睛的肌肉可能固定在近焦距,而不容易改變到遠焦距,因此看不清遠處的東西導(dǎo)致近視。嚴重時,眼睛水晶體本身也可以被糖化,變得渾濁,形成白內(nèi)障,甚至失明,例如糖尿病眼病。多吃糖還易造成體內(nèi)缺鈣,從而使眼球內(nèi)膜的彈力減退,引起軸性近視。

  腸道疾病:糖能使胃酸增多,加重胃病患者的疼痛。糖還能減弱胃腸的蠕動,造成便秘及痔瘡的頻繁發(fā)作。

  風濕?。?/SPAN> 風濕病患者體內(nèi)的堿儲備本來就少,而糖屬酸性,增加糖的攝入,消耗了堿儲備,體內(nèi)堿的含量會更少,無形中加重了病情。

  結(jié)石:糖或高糖飲食會使尿中鈣鎂的排出量增加,草酸濃度增加,引起尿道結(jié)石。

  癌癥:日本大學(xué)藥理學(xué)教授田材豐辛的研究表明,平時好吃高糖類食物的人,由于自身免疫功能減退,患癌癥的機會比普通人大45倍。其致癌原因是糖是酸性食品,攝入過多會使人體內(nèi)呈弱酸環(huán)境,引起鈣的不足,從而誘發(fā)癌癥。

細菌感染性疾病:吃一定量的糖,白血球的殺菌作用就會受到抑制,吃糖越多,抑制作用越強,炎癥便容易蔓延。同理,患扁桃腺炎、肺炎及癰腫等疾病時,也不宜多吃糖。

  腎炎: 保健品招商網(wǎng)表示,腎炎是一種忌鹽性疾病,這很容易誘使人多吃糖。然而腎炎病人的血管功能本已受損,加之糖會促使血管脂質(zhì)代謝混亂,因此多吃糖反而會加重腎臟的負擔。

  皮膚?。河捎诙嘤嗟奶菚D(zhuǎn)變成脂肪,使皮脂分泌增多,所以不利于皮膚健康和皮膚病的治療?;蓟撔云つw病或脂溢性皮炎者,多吃糖更易使病情惡化。

 此外,專家進行了一項實驗,發(fā)現(xiàn)用糖飼養(yǎng)的一組小白鼠營養(yǎng)不良,容易感染疾病,肝臟、腎臟均增大,脂肪含量也增加,平均壽命為444天。而用淀粉飼養(yǎng)的一組小白鼠平均壽命為595天,兩者相差達151天。按人類的平均壽命70歲計算,長期吃高糖類食物和不食高糖類食物的人,他們的壽命將要相差20年。

   糖是我們生活中的必需品我們生活中的必需品,適量的甜食也能有益于健康,但如果過量的話就會有害健康。

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