在適合出游的季節(jié)，陽光下草地上的野餐也不能錯過，放棄那些快餐店的簡便食物，試著學(xué)習(xí)一些自己親手做的異域風(fēng)情的野餐吧！

　　燒雞腿肉和日本蛋卷 材料：嫩雞腿肉1000克，清酒100克，日本醬油100克，面粉適量。制作方法：1.將嫩雞腿肉洗凈切成小塊兒。2.用清酒和日本醬油混合成汁，然后將雞肉塊腌制大約半小時，直至味道浸透。 3.將腌制好的雞肉蘸面粉，放入7成熱的油鍋內(nèi)炸至金黃色，撈出控干。

　　日式三明治 材料：吐司面包500克，豬排1000克，土豆250克，綠葉蔬菜250克，牛肉500克。豬扒汁、鹽、醬油適量。制作方法：1.將吐司面包切片，去邊兒，在烤箱里微烤一下。2.將豬排洗凈，用豬扒汁腌制半小時，然后炸至金黃色。3.將土豆去皮洗凈切塊，用清水煮熟。將各色綠葉蔬菜洗凈在沸水中焯一下。將土豆塊和一半綠葉蔬菜混合，根據(jù)自己的口 味加入沙拉汁。4.將牛肉用鹽和醬油腌制半小時，切塊，然后在鍋中炸熟。5.先放一片吐司，再在上面放上豬排和豬扒汁。然后放上一層土豆沙拉，最后再放上一層烤牛肉及蔬菜。最后再加上一片吐司即可。

　　日式飯團 保健品招商網(wǎng)提示，飯團米的基本制作方法：材料：大米1000克，水1000克，糖300克，醋精60克，鹽20克，味精10克。制作方法:鍋內(nèi)加水煮沸，加入糖、鹽、味精，涼后放入醋精，即成糖醋水。再將大米洗凈，浸泡2小時后，濾去水分，放入沸水鍋內(nèi)煮，待水燒干時即用文火燜熟，然后倒入盆中。加入糖醋水?dāng)噭?，蓋上濕紗布備用。

    　　金槍魚時蔬沙拉　材料：金槍魚250克，各式新鮮蔬菜500克。制作：1.將金槍魚煮熟后切成碎碎的小塊。2.蔬菜洗凈在沸水中焯熟。3.將金槍魚碎和蔬菜混合在一起即可。根據(jù)自己的口味選擇調(diào)味汁。備注：與香脆可口的意大利餅干或烤面包是絕配。

  　火雞三明治 材料：法式長棍面包2條，火雞肉500克，奶油、瑞士奶酪、鹽、胡椒適量。制作方法：1.將火雞肉用適量的鹽、胡椒腌制后烤熟。2.法式長面包從中間剖成兩半。在面包內(nèi)側(cè)均勻地涂抹上奶油。3.將火雞腿肉片擺放在面包內(nèi)，并放上瑞士奶酪片，夾好后放在烤箱內(nèi)烘烤3～5分鐘即可。 備注：奶油和奶酪的口味，可以根據(jù)自己的口味適當(dāng)調(diào)整。

金槍魚火腿三明治　材料：培根火腿4片，西紅柿1個切片，金槍魚碎200克，生菜5大片，全麥面包三片，沙拉醬適量。忘記那些平時的簡單俗不可耐的午餐，盡情的享受這種別致的野餐吧！它會讓你的心情也不同尋常哦！