在一天的忙碌之后，回到家中，終于可以盡情的享受晚餐了！很多朋友也認(rèn)為，早餐午餐都是草草應(yīng)付的，所以晚餐一定要把所有的營養(yǎng)都補(bǔ)回來。但是小欣提醒，如果晚餐進(jìn)食不當(dāng)，疾病可能會纏著你！

晚餐太晚當(dāng)心尿結(jié)石

肥胖：晚餐吃得過飽，血糖、血中氨基酸及脂肪酸的濃度就會增高，從而促使胰島素大量分泌。因為人們在晚上一般活動量較少，熱能消耗很低，多余的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪，逐漸使人發(fā)胖。因此，保健品招商代理專家表示，中老年人晚餐宜清淡，攝入的熱量不應(yīng)超過全天總熱量的30％，這對于防止和控制發(fā)胖有益。

    結(jié)石：據(jù)國外專家研究，尿結(jié)石與晚餐太晚有關(guān)。這是因為尿結(jié)石的主要成分是鈣，而中含的鈣除一部分被腸壁吸收利用外，多余的鈣全部從尿液中排出。人體排尿高峰一般在飯后4~5小時，而晚餐吃得過晚，人們大都不再進(jìn)行活動，就上床睡覺，因此晚餐后產(chǎn)生的尿液就會全部儲留在尿路中，不能及時排出體外。這樣，尿路中的尿液的鈣含量也就不斷增加，久而久之就會形成尿結(jié)石。日本松下曾對270名尿結(jié)石患者進(jìn)行了調(diào)查，其中97人大都在21時后進(jìn)晚餐，25人有吃完夜宵就上床睡覺的習(xí)慣。

 猝死：晚餐過好、過飽，加上飲酒過多，很容易誘發(fā)，使人在睡眠中，就是身強(qiáng)力壯的人也會因搶救不及時而造成死亡。如果膽道口壺腹部位原有結(jié)石嵌頓、蛔蟲梗阻以及慢性膽道感染等，則更容易誘發(fā)急性胰腺炎而猝死。

晚餐喝酒影響睡眠

中國人有利用晚宴請客的習(xí)慣，此時飲酒更是必不可少的。最近有報道稱，在美國眾多的失眠患者中，大約有40％的患者經(jīng)常靠飲酒來促使入睡。

其實，無論是請客敬酒也好，靠飲酒助眠也罷，晚餐喝酒都是有害健康的行為。飲酒助眠實不可取。因為飲酒雖可暫時抑制大腦中樞系統(tǒng)活動，使人加快入眠，然而酒后引起的睡眠與正常生理入睡完全不同，酒后入睡其大腦活動并未休息，甚至比不睡時還要活躍得多。因而在酒后醒來的人常會感到頭昏、腦脹、等不適。

葷食過多產(chǎn)生

高血壓：保健品招商網(wǎng)表示，晚餐過多進(jìn)食肉類，不但會增加胃腸負(fù)擔(dān)，加上人在睡覺時運(yùn)行速度大大減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，從而引起動脈粥樣硬化使人得高血壓病。

據(jù)科學(xué)實驗證明，晚餐經(jīng)常進(jìn)食葷食的人比經(jīng)營進(jìn)食素食的人血脂一般要高2~3倍，而患高血壓、的人如果晚餐愛吃葷食，害處就更多了。

冠心?。和聿蛿z入過多熱量可引起血膽固醇增加；晚餐的質(zhì)量高又會刺激制造低密度和極低密度脂蛋白，把過多的膽固醇運(yùn)載到動脈壁堆積起來，成為誘發(fā)和冠心病的又一大原因。

糖尿病：如果中年人長期晚餐吃得過飽，反復(fù)刺激胰島素大量分泌，往往造成胰島細(xì)胞提前衰竭，進(jìn)而發(fā)生糖尿病。

腸癌：保健品代理專家認(rèn)為，如果一天的副食品大部分由晚上一餐吃下，活動又減少，必然有一部分蛋白質(zhì)不能消化，還有小部分消化產(chǎn)物不能吸收。這些物質(zhì)在大腸內(nèi)受到厭氧菌的作用，會產(chǎn)生胺酶、吲哚等有毒物質(zhì)。這些有毒產(chǎn)物可增加肝腎的負(fù)擔(dān)和對大腦的毒性刺激。睡眠時腸蠕動減慢，相對延長了這些物質(zhì)在胸腔內(nèi)停留的時間，故促使發(fā)病率增高。

    都說早餐是一天中最重要的一餐，但是，晚餐如果進(jìn)食不當(dāng)?shù)脑?，對人體的危害也是非常大的！晚餐宜少不宜多，宜淡不宜濃！遵循一定的飲食原則，你就可以吃得更健康，更愉快！