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粗糧中含有豐富的纖維素,有利于保障我們的消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn),可以降低膽固醇的濃度,還可以增加食物在胃中停留的時(shí)間,但是粗糧宜多吃,卻不宜吃多。還有一些人是不適合多吃粗糧的。
免疫力低下者 保健品招商專家表示,此類人群攝入粗糧過(guò)多使人的蛋白質(zhì)補(bǔ)充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害,降低人體的免疫能力。
缺鈣、鐵者 粗糧里含有較高的植酸和食物纖維,可結(jié)合鈣、鐵等元素,減少這些元素的吸收。
重體力活動(dòng)者 保健品代理專家表示,粗糧含的熱量比普通糧食低,蛋白質(zhì)、脂肪少,很難全面提供從事重體力勞動(dòng)者需求的均衡營(yíng)養(yǎng)素。
老人和小孩 老人消化功能減退,孩子消化功能未完善,消化大量的食物纖維對(duì)于胃腸是很大的負(fù)擔(dān)。
發(fā)育期青少年 保健品招商網(wǎng)認(rèn)為,生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)素和能量有特殊需求,對(duì)于激素水平有生理要求,粗糧阻礙膽固醇吸收和其轉(zhuǎn)化成激素,也妨礙其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用。
患消化系統(tǒng)疾病者 如果患有肝硬化食道靜脈曲張、胃潰瘍,進(jìn)食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
粗糧雖然對(duì)人體有很多幫助,但是也有一些不利的地方,尤其對(duì)于以上的人群來(lái)說(shuō),粗糧不僅不會(huì)幫助他們保健,還會(huì)影響原本有的健康。這些人群應(yīng)慎食粗糧!
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