粗糧中含有豐富的纖維素，有利于保障我們的消化系統(tǒng)正常運轉，可以降低膽固醇的濃度，還可以增加食物在胃中停留的時間，但是粗糧宜多吃，卻不宜吃多。還有一些人是不適合多吃粗糧的。

　　免疫力低下者  保健品招商專家表示，此類人群攝入粗糧過多使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。

　　缺鈣、鐵者  粗糧里含有較高的植酸和食物纖維，可結合鈣、鐵等元素，減少這些元素的吸收。

重體力活動者  保健品代理專家表示，粗糧含的熱量比普通糧食低，蛋白質、脂肪少，很難全面提供從事重體力勞動者需求的均衡營養(yǎng)素。

　　老人和小孩  老人消化功能減退，孩子消化功能未完善，消化大量的食物纖維對于胃腸是很大的負擔。

　　發(fā)育期青少年  保健品招商網(wǎng)認為，生長發(fā)育對營養(yǎng)素和能量有特殊需求，對于激素水平有生理要求，粗糧阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素，也妨礙其他營養(yǎng)素的吸收和利用。

患消化系統(tǒng)疾病者  如果患有肝硬化食道靜脈曲張、胃潰瘍，進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。

粗糧雖然對人體有很多幫助，但是也有一些不利的地方，尤其對于以上的人群來說，粗糧不僅不會幫助他們保健，還會影響原本有的健康。這些人群應慎食粗糧！