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保健品行業(yè)從上個世紀(jì)的輝煌到這個世紀(jì)的步入低谷,其中一部分人把當(dāng)成藥來賣,過分的夸大保健品的功效,使社會對保健品行業(yè)的信任危機逐步加深。在這種危機的情況下,保健品行業(yè)應(yīng)該開始營銷觀念的轉(zhuǎn)型。
中國保健品行業(yè)營銷模式的轉(zhuǎn)型大致經(jīng)歷了以下幾個階段:
宣傳營銷模式,宣傳即是營銷,例如保健品行業(yè)的泰斗三株。這種模式簡單地說就是,上面打廣告做宣傳,下面鋪通路抓銷售。在宣傳上,報紙、電視、墻體、小報、單頁等無處不在;在銷售上,城市、農(nóng)村同步推進,會銷、義診等全面開發(fā)。線上宣傳和線下推廣兩手抓、兩手硬。
保健品招商代理專家表示,這種銷售模式之所以能取得巨大成功,首先與當(dāng)時的市場及傳播環(huán)境等諸多因素有直接關(guān)系:市場不規(guī)范,政策監(jiān)管也寬松,宣傳幾乎不受限制;保健品產(chǎn)業(yè)剛剛起步發(fā)展,競爭環(huán)境寬松;信息不對稱,消費者日常接觸的相關(guān)信息很少,容易相信并嘗試新事物;與現(xiàn)在相比,媒體費用也相對較低。
其次,從這種模式本身來說,其銷售三件寶“小報(廣告)+專題+義診”起到了至關(guān)重要的作用:廣告,讓消費者知道了產(chǎn)品;專題,讓消費者深入了解了產(chǎn)品(深度說服);義診,則讓消費者信任產(chǎn)品并促使購買?! ?/SPAN>
然而,隨著政策、市場、傳播環(huán)境等因素的改變,再完全照搬這樣的模式,成功的可能性越來越小,這條路已經(jīng)越來越難走,于是新的營銷模式逐步演化出來?! ?/SPAN>
比如直效營銷。它以義診、會議體驗、健康俱樂部等名義,邀請消費者參加活動,將檢查、診斷、推銷、促銷、售后等多種環(huán)節(jié)捏合在一起,針對消費者開展直接或間接的銷售。這種模式,在高空也會打一些報紙、電臺等廣告,地面也會有一些專賣店或者門店。隨著媒體費用的水漲船高、傳播環(huán)境的日趨規(guī)范等等,它不再主要依托廣告對銷售的拉動,廣告的作用只是品牌提示,真正產(chǎn)生銷量的是線下的推廣,最終將這一銷售模式進一步演化,并且運用得非常成功的典型代表就是安利的直銷,它通過大量的直銷隊伍對周邊消費群體進行一對一推薦,將以往保健品行業(yè)由單一產(chǎn)品運作轉(zhuǎn)向了系列產(chǎn)品集群運作?! ?/SPAN>
保健品代理專家表示,而今,直效營銷也面臨著越來越多的難題:1.政策的監(jiān)管力度大,義診、會銷等方式已被明令禁止;2.經(jīng)過保健品市場多年的“錘煉”,消費者對行業(yè)的信任度越來越低;3.直銷的門檻越來越高,成本越來越高,資質(zhì)審批難?! ?/SPAN>
腦白金的成功帶來了保健品營銷新的開端——品類營銷,腦白金賣的不是純粹的健康品,而是一種時尚禮品概念,以禮品的魂貫穿于健康品的形。
什么是品類營銷?即上打高空廣告,下設(shè)渠道終端,將產(chǎn)品定位于某一種特定的用途。與直效營銷的側(cè)重點不一樣,它主要依靠精準(zhǔn)的定位和高頻次的電視廣告宣傳來拉動銷售,通過廣告形成品牌拉動和品類壟斷,終端主要起到承接廣告、形成銷售的作用?! ?/SPAN>
與功能營銷不同的是,它規(guī)避了政策的約束,不再依靠義診、會銷等不正規(guī)方式拉動銷量,由原來保健品的“游擊隊”向“正規(guī)軍”轉(zhuǎn)型?! ?/SPAN>
然而,傳統(tǒng)模式運作的保健品又因季節(jié)性太明顯,在商超銷售保健品的時效性過于集中,一般就是幾個節(jié)慶期間(最突出的就是中秋節(jié)與春節(jié)),大多數(shù)時間,商超的保健品專柜門可羅雀,淡季旺季過于明顯,致使渠道成本居高不下,廣告風(fēng)險也與日俱增。過高的終端成本與廣告投入使不少企業(yè)不堪重負(fù),曾經(jīng)叱咤風(fēng)云的幾大洋參品牌,如康福來、金日、萬基等也隨著時間的推移正在淡出人們的視野?! ?/SPAN>
大保健會員營銷保留了一定的廣告力度(主要是吸納會員和樹立品牌),同時將廣撒網(wǎng)的銷售對象變成了更加具有針對性的固有群體,通過數(shù)據(jù)庫(B2C)進行一對一的跟蹤宣傳(電話、期刊等)。會員制營銷使保健品營銷模式由原來的粗放狀態(tài)向精細(xì)化轉(zhuǎn)變?! ?/SPAN>
OTC營銷則以OTC的運作模式運作保健品,完全拋棄了原有的保健品運作思路,將OTC的運作模式完全嫁接到保健品行業(yè),將保健品納入OTC的渠道和終端流通體系中,通過一定的地面和高空的媒體引導(dǎo)以及終端的店員教育,來形成銷售。
縱觀中國保健品行業(yè)營銷轉(zhuǎn)型的過程,可以看出:
原有渠道職能雖有不同但同樣重要。保健品招商網(wǎng)表示,行業(yè)發(fā)展初期,渠道的作用并沒有得到充分的發(fā)揮,只是選擇性地設(shè)一些網(wǎng)點,承接宣傳拉力,提供銷售產(chǎn)出即可。中期,隨著行業(yè)環(huán)境的變化,渠道和終端流通體系的建設(shè)越來越重要,銷售更多的是依靠密集而完備的流通體系來產(chǎn)出銷量。后期則逐步轉(zhuǎn)向以消費者為核心,依托消費者數(shù)據(jù)庫進行精準(zhǔn)營銷,同時自建銷售平臺(B2C及自建專賣連鎖網(wǎng)絡(luò)平臺)成為銷售的重要載體?! ?/SPAN>
消費者教育由廣譜轉(zhuǎn)向一對一溝通。在行業(yè)初期信息不對稱、媒體欠發(fā)達(dá)的年代,保健品宣傳的對象相對粗放,而中后期隨著信息爆炸、媒體的發(fā)達(dá),保健品的宣傳轉(zhuǎn)向精準(zhǔn)營銷,消費者的定位越來越細(xì)分,甚至通過大量的客服人員直接對消費者進行一對一的溝通。同時,在藥店、保健品店等常規(guī)渠道,除了高毛利首推等方式外,對于店員的教育工作依然存在,并且在短期內(nèi)不會消失?! ?/SPAN>
隨著消費者對保健品認(rèn)識的改變,保健品營銷者除了追求相應(yīng)的保健品功效之外,加強消費者對品牌的信任是保健品行業(yè)的面臨的重要、棘手的問題。
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