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小孩的營養(yǎng)決定了他們以后的成長,兒童的腦力發(fā)展也取決于他們攝取營養(yǎng)的均衡與否,保健品招商專家表示,有些食物在孩子小的時候多攝取一點,就會讓你的孩子變得更聰明。
1.蛋白質。蛋白質是保證大腦從事復雜智力活動的基本物質,故雞蛋、魚類、奶類、豆制品等富含蛋白質的食物必不可少。
2.維生素B。此類物質可調節(jié)腦神經功能和起營養(yǎng)神經作用,并可預防精神障礙,故應多吃桃、谷類、芝麻、蘑菇等食物。
3.脂肪。充足的脂肪能加快腦功能發(fā)育速度,而食草類家畜的脂肪最易被兒童所吸收。
4.維生素C。人的智商高低,與血液中的維生素C含量密切相關。充足的維生素C能使兒童腦功能敏銳,故應常在草莓、金針菇、桔子和西紅柿中攝取。
5.維生素E。富含維生素E的食物有花生、麥類、青豌豆和植物油等,此種物質能促進腦細胞增生,保持腦細胞的活力。
6.糖。糖是腦細胞活動的基本能源。兒童攝取糖類,原則上應多吃淀粉類食物來轉換獲得,輔以棗、桂圓、蜂蜜等含糖食品,切忌過分地直接攝取砂糖及甜食。
7.鈣。足量的鈣質能使大腦保持持續(xù)工作,故海產品、魚類和骨頭湯應是兒童常見的桌上菜。
8.維生素A。維生素A是促進大腦發(fā)育的物質,動物肝腦、胡蘿卜、魚卵和奶油中維生素A的含量特別豐富。
小時候的營養(yǎng)對孩子以后的成長至關重要,所以兒童的營養(yǎng)必須是全面性的、適當平衡的。還要根據孩子的具體狀況進行食物進補。這樣才能讓孩子更加聰明,更加健康。
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