中年男人，壓力是很大的，快節(jié)奏的工作和生活，讓男人的健康受到摧殘，各種各樣的健康問題就會出現(xiàn)。大多數(shù)人認(rèn)為中年男人應(yīng)該重點(diǎn)補(bǔ)腎，其實(shí)中年男人養(yǎng)肝才是最關(guān)鍵的。如果保護(hù)肝臟，營養(yǎng)專家認(rèn)為要做到以下幾點(diǎn)：

中年男人 養(yǎng)護(hù)肝臟有妙招

注意食品衛(wèi)生，防止細(xì)菌、病毒入侵肝臟。保健品招商網(wǎng)營養(yǎng)專家表示人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養(yǎng)分，也正是肝臟所必需的。不過，肝臟對蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素需求較多，而脂肪過量有引起脂肪肝之虞，必須適當(dāng)限制。為此，建議你將以下細(xì)節(jié)貫穿于每天的食譜中：

酵母富含B族維生素，不可冷落。山楂含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積，有一定的防止或減輕動脈硬化的作用。如平時吃些鮮山楂，用干山楂泡水喝，或在燉肉時加入山楂，既調(diào)味，又能幫助消化。

　　奶、蛋、魚、瘦肉、豆制品等食品，每日膳食輪換安排，為肝臟提供足量優(yōu)質(zhì)蛋白。適當(dāng)食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的單糖與雙糖類食物，以增加肝糖原儲備。

　　　保健品代理專家表示常吃核桃仁、開心果之類的堅(jiān)果，以疏肝理氣、緩解焦慮。有面色發(fā)黃、睡不好覺等肝氣不足征候的人，不妨每周吃1次畜禽肝臟，以收到“以肝養(yǎng)肝”的效果。忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。

清除食物污染，包括蔬菜、瓜果的農(nóng)藥殘留；某些食品添加劑，如面粉增白劑、防腐劑；熏烤食物及變質(zhì)食物，如爛姜、發(fā)紅的元宵、長芽的土豆等。對策：盡量選購農(nóng)藥污染輕或不用農(nóng)藥的蔬菜，并多用清水清洗。