運(yùn)動是每天的頭等大事

愛德華茲的一天由跑步拉開序幕。他清晨5點(diǎn)起床，在自家地下室的跑步機(jī)上運(yùn)動，一星期至少五次，一次30—50分鐘，他說：“有時(shí)寧愿開會遲到，也要運(yùn)動，我總是告訴我的病人，運(yùn)動第一，其他的事情都排在后面?！?/SPAN>

因?yàn)樵缟狭c(diǎn)半就要到醫(yī)院，如果不把運(yùn)動當(dāng)作重要事件排入一天作息的最開始，運(yùn)動就永遠(yuǎn)不可能擠進(jìn)他忙碌的行程中。這對于每天忙得顧不上運(yùn)動的人是很好的啟示。

談到運(yùn)動方式，愛德華茲說：“日行萬步就是最好的運(yùn)動。梅奧診所要求所有的工作人員都要戴計(jì)步器，目的是督促每個(gè)人每天走一萬步?！睂τ谘獕焊叩娜耍\(yùn)動還是很好的降壓方式，可以降低5—10毫米汞柱。

回家吃飯，減壓又健康

一天緊張繁忙的工作后，回家吃晚飯，是愛德華茲最佳的減壓方式。他說：“不論多忙，一定要回家吃晚餐?！蓖盹垥r(shí)間是愛德華茲夫婦和三個(gè)孩子互相分享一天生活的快樂時(shí)光，也是他和孩子相處的重要時(shí)刻。

和多數(shù)愛吞各種藥丸、營養(yǎng)品的美國人不同，愛德華茲不吃任何營養(yǎng)補(bǔ)充品、維生素，“因?yàn)楹芏酄I養(yǎng)成分的療效并未證實(shí)”，他說，均衡多樣的飲食最重要。他也是垃圾食品的反對者，對于肯德基、麥當(dāng)勞在全球的風(fēng)靡，他不無擔(dān)憂：“美國可能把一些壞的生活習(xí)慣出口了，這會讓更多人出現(xiàn)血脂問題。”

他認(rèn)為，飲食要非常健康才行。炒菜最好用橄欖油或植物油。而且每天要吃五種不同的蔬果。其實(shí)這是很容易做到的事情，例如，把吃餅干的習(xí)慣改成吃蘋果，把吃冰淇淋的習(xí)慣改成吃蔬果。

對于中國人的飲食，愛德華茲發(fā)現(xiàn)，中國菜里會放很多的鹽與醬油，而高鹽是高血壓的罪魁禍?zhǔn)?，需要多加注意?/FONT>