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很多學(xué)生和上班族有時起床晚了,經(jīng)常不吃早飯就去上學(xué)和上班了。這樣對身體的傷害很大,但是,是不是還有辦法補救呢?
如果確實沒有及時吃早餐,也可以采取一些補救措施,比如:準(zhǔn)備一些芝麻糊、燕麥片、豆奶粉等可以即沖即食的方便食品;隨身攜帶方便食用的核桃仁、花生米等堅果;上班沿路購買營養(yǎng)價值比較高的食物做早餐,如酸奶、豆?jié){、茶葉蛋、烤地瓜、時令水果等。
下面幾組食物可供大家“補救”:
(1)幾片全麥面包+一瓶酸奶+幾粒圣女果=營養(yǎng)合格早餐
(2)茶葉蛋+芝麻糊+橘子=營養(yǎng)合格早餐
(3)燕麥片+一杯豆?jié){+小把核桃肉或者杏仁=營養(yǎng)合格早餐
(4)烤地瓜+小把花生米+一只香蕉=營養(yǎng)合格早餐
保健品招商專家表示如果連進(jìn)食合格早餐也做不到,那么喝一杯蜂蜜水、吃幾粒花生米,或者吃幾塊餅干、喝一杯酸奶,盡管達(dá)不到營養(yǎng)合格,但總比完全不吃要好。
小編推薦:不吃早餐或?qū)е滦杂档?/SPAN>
早餐不吃有多大害處?
研究表明,不吃早餐導(dǎo)致的能量和營養(yǎng)素攝入的不足,很難從午餐和晚餐中得到充分補充。所以,每天都應(yīng)該吃早餐,并且要吃好早餐,以保證攝入充足的能量和營養(yǎng)素。
保健品代理專家表示食物中的供能營養(yǎng)素是維持血糖水平的主要來源,早餐食物中的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的供能比例,應(yīng)為5:1:0.7,這樣能夠很好地發(fā)揮碳水化合物在餐后快速升血糖的作用,同時又利用了蛋白質(zhì)和脂肪維持進(jìn)餐2小時后血糖水平的功能,兩者互補,使整個上午的血糖維持在穩(wěn)定的水平,來滿足大腦對血糖供給的需求,對保證上午的工作、學(xué)習(xí)效率具有重要意義。
如果有時間吃早餐,一定要保證早餐的營養(yǎng),早餐至少有谷類,動物性食物,奶及奶制品,蔬菜和水果。早餐營養(yǎng)補足了,才能保證一天的工作和學(xué)習(xí)。Idty0007
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