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聰明合理的選擇肉類
大家在吃肉類時(shí),總是很糾結(jié),不知道吃還是不吃,吃了熱量太高,不吃似乎還不行,而且親朋眾多,尤其是由你做東時(shí)哪能沒(méi)有肉類呢。
在選擇肉類方面,同樣的肉類不同的做法熱量會(huì)差距一倍哦。所以我們要盡量選擇油脂小,熱量小的肉類。
首先如果是在家吃飯,可以提前煮熟一些肉類,燉煮在1個(gè)小時(shí)以上的,這樣就可以幫助你去除大量的脂肪了,此時(shí)的肉類也是最好吃的,香而不膩,炒菜時(shí)拿出來(lái)切一點(diǎn),煮肉的湯可以加以點(diǎn)小白菜等葉菜來(lái)煮湯。
此外你還可以選擇用不粘鍋不加油煎,就是千萬(wàn)不要選擇油炸的方式。
其次,在選擇肉的種類時(shí),盡量選擇魚(yú)蝦類,其次是去皮的雞鴨肉,或者是瘦的牛肉,都可以,魚(yú)選擇清蒸的方式最佳。
飲品選擇茶飲或白開(kāi)水
聚餐時(shí)怎么會(huì)少了飲品,可此時(shí)你一定要非常注意,但凡是瓶裝的飲品,無(wú)論是果汁飲品還是碳酸飲品亦或是茶飲都含有不少的糖分,而且對(duì)健康沒(méi)有任何作用,所以我們不妨換成自泡的茶飲,或者是煮一點(diǎn)大麥茶,可以幫助刮油解膩,還可以促進(jìn)脂肪的分解。
如果外出就餐外面的茶感覺(jué)太差的話,你可以選擇以點(diǎn)即溶的茶珍,比較推薦帝泊洱即溶茶珍,品質(zhì)比較好,而且超級(jí)方便,只需撕開(kāi)袋,倒在杯子里面,注入適量的水那么一杯上好的普洱就呈現(xiàn)在你面前了,當(dāng)然在家也可以,免去了沖泡續(xù)水的過(guò)程。
主食放棄油脂或用薯類代替
現(xiàn)在該說(shuō)到主食了,主食方面千萬(wàn)不要選擇帶有油脂的,比如一些炒飯,南瓜餅,或者是一些精致的點(diǎn)心,菜式上原本很容易吃多,且油脂不少,主食類如果再含有油脂,那么熱量是必超無(wú)疑了。
可以選擇以點(diǎn)米飯,雜糧飯,或者是雜糧饅頭,玉米面饅頭等。如果可以換成薯類更好,不僅熱量低,營(yíng)養(yǎng)豐富,含纖維也更多。比如,紅薯,山藥,芋頭,紫薯等。但不要選擇拔絲或油炸的方式。
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