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越來越接近過年了,年味也越來越濃,不少人回家都會(huì)帶上禮物回家,帶什么都不如把健康帶回家。所以,保健品和保健酒成了送禮的最佳選擇。
保健酒作為保健食品,最根本的競爭還是產(chǎn)品品質(zhì)的競爭。隨著社會(huì)交往的日益頻繁,酒水作為交際道具的作用更加不可替代,而消費(fèi)者健康意識(shí)的抬頭,酒水的低度化、清淡化、健康化也日趨明顯。
近幾年保健酒的增長,得益于中國白酒銷量下降所造成的市場空間。保健品代理商表示保健酒作為新興的酒類“新勢力”,要持續(xù)提升保健酒的市場份額,有賴于自身消費(fèi)市場的擴(kuò)大,要得到消費(fèi)者對(duì)保健酒的認(rèn)可,根本在于保健酒品質(zhì)的提升。中藥現(xiàn)代化數(shù)字制造平臺(tái)的應(yīng)用,極大地提升了勁酒的競爭力。
作為中藥現(xiàn)代化數(shù)字制造平臺(tái)核心技術(shù)的數(shù)字提取技術(shù),能夠?qū)Ρ=【频拿恳晃对系墓πС煞诌M(jìn)行量化提取,并實(shí)現(xiàn)保健酒調(diào)配過程中的智能控制。此舉最終實(shí)現(xiàn)了對(duì)每味中藥材功效成分的單獨(dú)、量化、優(yōu)選提取,生產(chǎn)過程中1548道質(zhì)量控制措施,也使酒的品質(zhì)更加穩(wěn)定。
中藥現(xiàn)代化數(shù)字制造平臺(tái)是勁牌公司在采用中藥現(xiàn)代化一系列先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上,研發(fā)設(shè)計(jì)的一整套保健酒中藥制造流程。利用此制造平臺(tái)中的指紋圖譜技術(shù),在原料環(huán)節(jié)對(duì)藥材進(jìn)行科學(xué)篩選,有效避免因藥材的產(chǎn)地不同、收獲季節(jié)不同、儲(chǔ)藏條件不同而造成的有效成分差異,為產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
由于過濾了藥材的無效成分和雜質(zhì),有效降解了藥材苦味,使勁酒的口感變得更醇和??萍嫉陌l(fā)展,讓勁酒能夠不受年份、天氣、生產(chǎn)條件的影響,這顯然是科技之花與中華傳統(tǒng)文明共同交融衍生出的完美結(jié)果,真正體現(xiàn)了產(chǎn)品的健康內(nèi)涵。
做行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者
保健酒市場規(guī)模的增長越快,保健品招商企業(yè)的行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化需求越迫切。保健酒的規(guī)范缺失已經(jīng)成為制約行業(yè)發(fā)展的首要問題。但保健酒沒有統(tǒng)一定義卻并非相關(guān)部門工作缺失,而是保健酒本身從生產(chǎn)到加工都極難按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和方式運(yùn)轉(zhuǎn)。保健酒的基酒選取、藥材選擇、用藥配方和功效上都各不相同,這就造成了監(jiān)管的困難。
有沒有能夠統(tǒng)一這種差異性的辦法呢?自然是有的。國際植物藥領(lǐng)域研發(fā)出植物標(biāo)準(zhǔn)化提取技術(shù),通過這種技術(shù)從植物中提取的植物標(biāo)準(zhǔn)化提取物,是國際天然醫(yī)藥保健品市場上的一種新的產(chǎn)品形態(tài)。
保健酒的發(fā)展需要消費(fèi)者的監(jiān)督和有關(guān)部門的管理,才能讓我國的保健酒越來越火,走出亞洲,沖出世界。Idty0007
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