2011年1月10日

2010年，福建省食品藥品監(jiān)督管理局制定并實施了《關(guān)于明確保健食品監(jiān)管職責(zé)和依據(jù)的意見》，初步建立起保健食品行政許可工作機制，積極探索和開展保健食品日常監(jiān)管方法的研究，強化日常監(jiān)管，在履行保健食品監(jiān)管新職能中邁開步伐。
一是建立健全全省保健食品安全監(jiān)管體系。加強調(diào)查研究，積極探索保健食品監(jiān)管的新模式。認(rèn)真借鑒北京市保健品化妝品監(jiān)管的經(jīng)驗方法，明晰省、市、縣局三級事權(quán)，進一步完善福建省保健食品監(jiān)管體制。
二是加強保健食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查。重點檢查保健食品生產(chǎn)企業(yè)許可事項和標(biāo)簽標(biāo)識、人員、原料、生產(chǎn)過程、成品儲存、品質(zhì)管理、委托生產(chǎn)等方面的內(nèi)容，確保企業(yè)按照《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》組織生產(chǎn)，從源頭上把住產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。
三是加強保健食品經(jīng)營企業(yè)日常監(jiān)督檢查。重點檢查保健食品經(jīng)營企業(yè)保健食品管理制度及其落實情況、標(biāo)識標(biāo)簽、產(chǎn)品保質(zhì)期、供貨商及產(chǎn)品資質(zhì)、進貨查驗記錄、批發(fā)記錄或者票據(jù)、產(chǎn)品臺賬、從業(yè)人員體檢情況、場地衛(wèi)生及產(chǎn)品碼放、庫房衛(wèi)生儲存環(huán)境、店內(nèi)宣傳等方面內(nèi)容，確保保健食品經(jīng)營秩序進入良好狀態(tài)。
四是建立全省保健食品電子監(jiān)管網(wǎng)，促使監(jiān)管向電子化、系統(tǒng)化的現(xiàn)代科學(xué)監(jiān)管轉(zhuǎn)變。對保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的基本生產(chǎn)經(jīng)營情況實行動態(tài)實時監(jiān)督，監(jiān)管工作力爭從傳統(tǒng)的檢查排查方式向電子化、系統(tǒng)化的現(xiàn)代科學(xué)監(jiān)管轉(zhuǎn)變，向計劃性、常態(tài)化日常監(jiān)管的轉(zhuǎn)變。
五是繼續(xù)開展創(chuàng)建保健食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)日常監(jiān)管工作新機制試點縣工作。在當(dāng)前監(jiān)管新體制下，各試點縣結(jié)合轄區(qū)實際，開拓進取，先行先試，不斷總結(jié)經(jīng)驗，探索出保健食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)日常監(jiān)管工作新措施、新模式和新機制。