有些人喜歡喝純奶，更多的人喜歡喝酸奶，因?yàn)橛X得酸奶的口感好。有些酸奶比較濃稠，越濃稠的牛奶口感越好。

很多女性喜歡喝酸奶，因?yàn)橐恢庇X得酸奶的營(yíng)養(yǎng)是最好的，比純牛奶更營(yíng)養(yǎng)口感更好。酸奶是目前健康飲品的代名詞。

但是，我們平時(shí)在選擇酸奶的時(shí)候，是否存在一些誤區(qū)呢？保健品招商網(wǎng)專家提醒要注意以下生活小常識(shí)。

　　酸奶的濃稠度和它的營(yíng)養(yǎng)是沒有一叮點(diǎn)的關(guān)系的，那和什么有關(guān)系呢。其實(shí)，質(zhì)量的好不好和制作的方法是有相當(dāng)大的關(guān)系。根據(jù)不同的制作方法，酸奶可以分為凝固和攪拌2種型。我國(guó)現(xiàn)在喝的大部分的酸奶可以說都是凝固型的酸奶，這種奶就是大家所喜歡的口感比較的濃稠的。

　　不過現(xiàn)在我們平時(shí)的生活中也有好多的攪拌奶了，比如我也比較經(jīng)常喝的奶里面有果粒的，這種就是攪拌型的奶，它是比較的稀薄的。但是實(shí)際上，那種稀薄的奶切比濃稠的營(yíng)養(yǎng)要好好多。但實(shí)際上，女性口感好的凝固型酸奶營(yíng)養(yǎng)并不比攪拌型酸奶好。攪拌型酸奶顆粒細(xì)膩，更利于消化。有的攪拌型酸奶為了增加濃稠度，會(huì)在制作過程中加入一些增稠劑。

常見的是明膠和膳食纖維，明膠是蛋白質(zhì)膠體，易被人體吸收。酸奶膳食纖維包括海藻膠、果膠、植物種子膠等，保健品招商代理網(wǎng)專家表示它們有助于消化，而且沒有熱量，對(duì)人體有益無害。與凝固型酸奶相比，攪拌型酸奶的風(fēng)味更好，營(yíng)養(yǎng)更全面。不過，有些增稠劑是淀粉水解產(chǎn)生的糊精、改性淀粉，這類增稠劑含糖量高，會(huì)導(dǎo)致血糖升高。

酸奶能夠有助于消化，該如何選擇適合自己的酸奶，你應(yīng)該很清楚了吧。Idty0007