冬天該吃些什么、進(jìn)行哪些養(yǎng)生活動(dòng)，才能達(dá)到事半功倍的效果？

    中醫(yī)提出“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”，是說(shuō)春夏之際，陽(yáng)氣隨自然界的生發(fā)之勢(shì)外越而內(nèi)虛，應(yīng)食溫?zé)嵋匝a(bǔ)外越之陽(yáng)氣；秋冬陽(yáng)氣隨自然界斂藏之性內(nèi)收而內(nèi)盛，可以食用滋陰補(bǔ)益之品。所以，動(dòng)物類補(bǔ)品在冬季食用最為適宜。比如燕窩、阿膠等。

    燕窩為雨燕科動(dòng)物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結(jié)所筑成的巢窩，形似元寶，是傳統(tǒng)的名貴食品之一。歷來(lái)有“稀世名藥”、“東方珍品”之美稱。古時(shí)更作為皇室貢品，為人們所尊崇。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，燕窩中主要含有碳?xì)浠衔?、粘蛋白及一些微量元素如鈣、磷、鐵、鈉、鉀等成分。香港中文大學(xué)最新的醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告指出：燕窩中含有的細(xì)胞分裂激素與表皮生長(zhǎng)因子可促進(jìn)人體細(xì)胞繁殖與再生，其活性糖蛋白的水溶液更可直接刺激免疫系統(tǒng)的細(xì)胞生長(zhǎng)，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)身體機(jī)能，對(duì)兒童、老人、體弱和病患的效果更為顯著。對(duì)抑制后天免疫功能喪失癥亦有一定的幫助。

燕窩其性不寒不燥，可謂是男女老幼、四季皆宜的保健佳品。冬天不宜做全背拔罐等排毒功效的保健方式，但適合沐足。冬天的養(yǎng)生關(guān)鍵是避寒，而“寒從足生”，保持足部的溫暖才有助于身體溫暖。另外，足底的涌泉穴是腎經(jīng)的要穴，沐足可以起補(bǔ)腎的功效。沐足時(shí)，可以用川椒10克、食鹽10克煮水，放進(jìn)高桶里，熱水至少要泡到小腿部位。在睡覺(jué)前泡20-30分鐘。