保健品招商專家了解到，香菇的藥用價值很高，除了能預防膽固醇增高、肝硬化、動脈硬化、兒童佝瘺病、成人骨質(zhì)軟化病化，對防癌、抗癌也有奇效。

香菇每100克干品中含有蛋白質(zhì)20克，膳食纖維31.6克，糖類30.9克，胡蘿卜素20克微克和亞油酸、海藻糖、腺嘌呤、各種維生素及微量元素。

保健品招商專家了解到目前已從香菇中發(fā)現(xiàn)了一種抗癌物質(zhì)，這種物質(zhì)可以抑制多種惡性腫瘤，如肺癌、胃癌、食道癌、腸癌等等。特別是做到手術(shù)的癌癥患者，持續(xù)服用香菇湯，可防止癌細胞轉(zhuǎn)移。

至于身體健康者，常吃香菇也能防“癌”于未然。

香菇具有益氣補虛，健脾胃，托痘疹的功效，適用于久病體虛、食欲不振、小便頻數(shù)、高血壓、糖尿病、貧血、腫瘤、動脈硬化等病癥。

近年證實香菇中含有干擾素誘生物，可以誘導體內(nèi)產(chǎn)生干擾素，具有預防感冒的作用。香菇中含有的麥角固醇，可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素D，預防小兒佝僂病。

保健品招商網(wǎng)專家表示香菇中的多糖物質(zhì)具有抗癌作用。在癌癥手術(shù)后可用槐蕈10在克，水煎服，每日1次，為輔助治療方法。

此外，香菇中還含有一種核酸類物質(zhì)，能抑制血清及肝臟中的膽固醇升高，阻止血管硬化及降低血壓，是高血壓、動脈硬休及糖尿病患者的食療佳品。

香菇能防癌，為了我們的身體健康，多吃香菇。Idty0007