保健品招商專家表示維生素K2針對(duì)的主要是骨骼健康和心血管健康。Blue California公司的McCollum表示，消費(fèi)者開始懂得，補(bǔ)充維生素K2（MK4或MK7）可以防止發(fā)生嚴(yán)重的骨質(zhì)密度問題，可以確保骨骼更強(qiáng)壯和更好的心血管健康。

NattoPharma公司首席執(zhí)行官Morten Sundst說，成本也是一個(gè)考慮因素，與其它維生素族相比，所有維生素K2產(chǎn)品都比較昂貴，“隨著產(chǎn)量的增加，維生素K2今后會(huì)形成一個(gè)強(qiáng)大的規(guī)模經(jīng)濟(jì)”。

保健品招商專家表示維生素K市場(chǎng)的未來發(fā)展要取得成功，其所面臨的主要挑戰(zhàn)仍然是教育。Sundst說，人們必須明白，不攝取維生素K2，你就得不到鈣；不攝取維生素K2，你也得不到維生素D，這三種成分必須被同時(shí)應(yīng)用于產(chǎn)品中。當(dāng)這種共識(shí)被普遍接受時(shí)，那么你將會(huì)看到市場(chǎng)呈爆炸式增長(zhǎng)。

Foley估計(jì)，目前在美國(guó)市場(chǎng)上，相對(duì)于制成品銷售，維生素K2的原料銷售額在1000萬美元左右。他說：“依我個(gè)人的估計(jì)，年增長(zhǎng)率將超過15%。我們感到，維生素K市場(chǎng)會(huì)在不到5年的時(shí)間里翻一番，達(dá)到2000萬美元?！?/SPAN>

過去4年來，市場(chǎng)上推出的含有維生素K的膳食補(bǔ)充劑的數(shù)量相對(duì)穩(wěn)定。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)Mintel公司的“全球新產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫”（GNPD）提供的數(shù)據(jù)，2007年，有86只維生素K產(chǎn)品被推向市場(chǎng)，而2008和2009年分別有95只和91只產(chǎn)品被推向市場(chǎng)。今年到目前為止，有38只含有維生素K的膳食補(bǔ)充劑已被推向市場(chǎng)。Idty0007