保健品招商專家了解到食品安全各監(jiān)管部門應(yīng)對食品安全問題做到及時反應(yīng)，及時發(fā)布權(quán)威信息，第一時間解疑釋惑，提高食品安全信息公布的時效性、科學(xué)性和準(zhǔn)確性。

同時逐步建立統(tǒng)一的信息公布平臺。實現(xiàn)食品安全信息發(fā)布制度化、規(guī)范化；省級以上衛(wèi)生部在公布重要食品安全信息前，應(yīng)提前通報各相關(guān)部門，召開會議進(jìn)行會商.

保健品招商專家表示中國將規(guī)范食品安全公布機(jī)制，責(zé)成食品安全監(jiān)管部門通過政府網(wǎng)站、公報、發(fā)布會、新聞媒體等多種渠道向社會公布食品安全信息。

為規(guī)范食品安全信息公布行為，衛(wèi)生部會同農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局出臺《食品安全信息公布管理辦法》，明確提出，由衛(wèi)生部負(fù)責(zé)國家食品安全總體情況、食品安全風(fēng)險評估信息、食品安全風(fēng)險警示信息、重大食品安全事故及其處理信息和其他重要食品安全信息的統(tǒng)一發(fā)布，省級衛(wèi)生部負(fù)責(zé)影響僅限于本轄區(qū)的食品安全信息的統(tǒng)一發(fā)布。idxdy0003