“你可能覺得胃里沒滿，但這口不吃也無所謂，這種肚子不脹、不打嗝的意猶未盡狀態(tài)其實(shí)是最健康的?！爆F(xiàn)在，很多人不把自己眼前的吃完不?？辏蚴遣坏匠圆粍?dòng)了不?？辏鋵?shí)這時(shí)早已超標(biāo)了。長期讓自己處于飽的狀態(tài)，人體對(duì)食欲的調(diào)控機(jī)制就會(huì)慢慢失靈，從而陷入越吃越胖、越胖越吃的惡性循環(huán)。

 “如果有人說控制飯量只是胖人的事，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。”研究熱量與衰老超過50年的悉尼大學(xué)教授亞瑟•埃弗瑞特這樣告訴澳大利亞《每日電訊報(bào)》的記者，“無論是誰，都應(yīng)該從現(xiàn)在開始減少食量，因?yàn)槲覀儾粫?huì)像豹子那樣每天奔跑，所以壓根兒不需要吃那么多東西?！?/SPAN>

對(duì)此，首都醫(yī)科大學(xué)附屬友誼醫(yī)院消化科主任吳詠冬表示，做到只吃“八分飽”，最好的辦法就是細(xì)嚼慢咽。

第一，把握好吃飯的時(shí)間，最好在感到有點(diǎn)兒餓時(shí)開始吃飯，而且每餐在固定時(shí)間吃，這樣可避免太餓后吃得又多又快。第二，吃飯至少保證20分鐘，這是因?yàn)閺某燥堥_始，經(jīng)過20分鐘后，大腦才會(huì)接收到吃飽的信號(hào)。張聲生說：“如果吃飯?zhí)?，大腦很可能還沒得到最新情報(bào)人就已經(jīng)吃多了?！钡谌?，每口飯都要咀嚼30次以上。第四，用小湯匙代替筷子，減慢速度。第五，可以多吃些涼拌菜和粗糧，生的食物不好好咀嚼就咽不下去，喝燕麥粥一定比喝白米粥慢，吃全麥饅頭也比吃白饅頭的速度慢。

此外，每次少盛一點(diǎn)，吃飯前喝兩杯水或是喝碗湯，買小包裝的食品，多吃粗纖維的、增加飽腹感的食品，比如豆類、魔芋等，使用淺盤和透明餐具，吃飯時(shí)有意識(shí)地幫別人轉(zhuǎn)桌夾菜，都是避免吃撐的好辦法。idty0007