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事實上,我國并不缺乏花青素類眼保健食品資源,如原產(chǎn)歐美國家的藍莓現(xiàn)國內(nèi)已大規(guī)模引種成功。此外,我國北方地區(qū)普遍種植葡萄,而葡萄籽也是花青素的主要來源。我國黑豆產(chǎn)量居世界第一。其他眼保健食品原料除小米草外基本上都有國產(chǎn),所以,我國發(fā)展眼保健食品生產(chǎn)不存在原料供應(yīng)的“瓶頸問題”。那么,為何在發(fā)達國家眼保健食品市場能做大,而我國眼保健食品市場卻至今舉步維艱?關(guān)鍵在于沒有一家公司能在這方面做開拓性工作。我國擁有極其龐大的用眼過度人群(如廣大中小學(xué)生以及以電腦為主要操作工具的工作人員等),這些人最需要服用護眼食品。中老年人則是另一大需要服用護眼食品的人群。故理論上我國應(yīng)有數(shù)億人需要經(jīng)常服用眼保健食品,其終端銷量應(yīng)在數(shù)百億元人民幣。但現(xiàn)在這一市場尚未真正啟動。
我國開發(fā)眼保健食品還有他國所沒有的中藥優(yōu)勢。據(jù)了解,至少有一二十種中藥材具有“清肝明目”的作用(中醫(yī)理論認為,肝主目,故平肝熄風(fēng)的中藥材均有明目作用)。這類藥材包括:白菊花、草決明子、桔梗、細茶、燈心草、山梔子、白芷等等。其實國內(nèi)不少眼科藥物均為中成藥制劑,故利用中藥材開發(fā)眼保健食品應(yīng)為我國廠商可走的一條捷徑。總之,我國有13億人口的巨大市場,開發(fā)新型眼保健食品無疑具有廣闊的市場前景。idty0007
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