蜂王漿是深受大眾所喜愛的一款養(yǎng)生滋補保健品,對人體有許多功效。對于營養(yǎng)不良的人群來說,選擇服用蜂王漿可以有效的補充體內(nèi)所需營養(yǎng),這也和蜂王漿的營養(yǎng)成分有很大的關系。究竟
蜂王漿有哪些營養(yǎng)價值?
蜂王漿含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素Bl、維生素B2、豐富的葉酸、泛酸及肌醇。還有類似乙酰膽堿樣物質(zhì),以及多種人體需要的氨基酸和生物激素等。
蜂王漿是一類組分相當復雜的蜂產(chǎn)品,它隨著蜜蜂品種、年齡、季節(jié)、花粉植物的不同,其化學成分也有所不同。一般來說,其成份為:水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂類6.0%、礦物質(zhì)0.4-2%、未確定物質(zhì)2.84-3.0%。蜂王漿富含雌激素,對于更年期婦女具有一定的輔助治療功效。
蜂王漿的營養(yǎng)價值:
1、蜂王漿是高蛋白,蛋白質(zhì)約占蜂王漿干物質(zhì)的50%,其中有2/3為清蛋白,1/3為球蛋白,蜂王漿中的蛋白質(zhì)有12種以上,此外還有許多小肽類。
2、蜂王漿還含有脂肪、糖類和類似乙酰膽堿樣物質(zhì),以及多種人體需要的氨基酸和生物激素等。
3、蜂王漿含有9種固醇類化合物,目前已被鑒定出三種,它們是豆固醇、膽固醇和谷固醇。另外還含有礦物質(zhì),鐵、銅、鎂、鋅、鉀、鈉等。
4、蜂王漿含有維生素A和維生素B,尤其是B族維生素特別豐富。另外主要有硫胺素(B1)、核黃素(B2)、吡哆醇(B6)、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸、生物素、肌醇、維生素C、維生素D等,其中泛酸含量最高。
蜂王漿的營養(yǎng)價值豐富,同時也是一種養(yǎng)生保健佳品,平時適當?shù)姆梅渫鯘{對身體是有好處的。但也要注意的是,并不是所有人都適合服用蜂王漿,在購買蜂王漿之前,大家還是要了解一下蜂王漿服用的禁忌和不宜服用人群。想了解更多精彩資訊,盡在東方保健品網(wǎng)!