說(shuō)到膳食，你可能還不是很了解。膳食食品是一類(lèi)較為特殊的食品，它不同于我們所熟知的普通食品和保健食品。是指為滿足某些特殊人群的生理需求，或某些疾病患者的營(yíng)養(yǎng)需求，食品生產(chǎn)企業(yè)按特殊配方而專(zhuān)門(mén)加工的食品，包括嬰幼兒食品、糖尿病人食品等。這類(lèi)食品的成分或成分含量，與類(lèi)似的普通食品有顯著不同。特殊膳食食品是通過(guò)改變食品的天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例而生產(chǎn)的。

　　兒童，處于長(zhǎng)身體、長(zhǎng)個(gè)子的關(guān)鍵時(shí)期，因而膳食營(yíng)養(yǎng)的搭配至關(guān)重要，他們的飲食應(yīng)與成人的飲食習(xí)慣區(qū)別開(kāi)來(lái)。由于兒童的模仿性強(qiáng)，飲食習(xí)慣極易受家長(zhǎng)、同伴的影響。家長(zhǎng)要防止自己的不良飲食習(xí)慣影響孩子，也不能以自己對(duì)食物的喜好教育影響孩子。那么，兒童膳食食品都有哪些特點(diǎn)呢？讓我們一起來(lái)看看！

　　特點(diǎn)：

　?、偈称焚|(zhì)地：以細(xì)軟者為好，除去果菜及食糧中的粗渣，應(yīng)切碎煮爛。

　?、谑称放胝{(diào)：注意色香味，外觀誘人，品種豐富多彩，避免偏食擇食。

　?、凼澄锓峙洌阂话阍绮蛻?yīng)占全天熱量的30％，午餐為35％，下午點(diǎn)心為10％，晚餐為25％。

　?、苁称沸l(wèi)生：食物和用具應(yīng)盡量避免細(xì)菌的污染。醫(yī)學(xué)|教育|網(wǎng)搜集整理

　?、莶灰硕嘤玫氖澄铮捍碳ば允称?，如濃茶、咖啡、酒等；整粒的碩果，如花生、核桃、杏仁、榛子等不易咀嚼、不易消化；油炸食品、多油脂的點(diǎn)心、肥肉、過(guò)咸、過(guò)甜、過(guò)酸的食品；帶刺的魚(yú)及帶骨的家禽肉類(lèi)。

　　總之，兒童的新陳代謝旺盛，活動(dòng)量大，所以營(yíng)養(yǎng)素需要量相對(duì)成人多，而且與成人的食材選料方面要區(qū)別對(duì)待，家長(zhǎng)們作為孩子的監(jiān)護(hù)人，要十分重視兒童的成長(zhǎng)問(wèn)題，在飲食方面盡量追求多樣化、營(yíng)養(yǎng)化、綠色化，以滿足兒童的身體需求。更多詳情，可登陸東方保健品網(wǎng)查詢，歡迎您的關(guān)注！

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