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人體是由80多種元素所組成的,微量元素在人體當中的含量是非常少的,但是卻對人體健康起到至關重要的作用。近年來,人們對于補充體內的微量元素越來越重視。微量元素的攝入過量、不足、不平衡或缺乏都會不同程度地引起人體生理的異?;虬l(fā)生疾病。營養(yǎng)補充劑是用來補充人體內微量元素的一種手段,相信大家對其還沒有足夠的了解,本文就對營養(yǎng)補充劑做一個簡單的介紹。
膳食補充劑,又稱營養(yǎng)補充劑、營養(yǎng)補充品、營養(yǎng)劑、飲食補充劑等,是作為飲食的一種輔助手段,用來補充人體所需的氨基酸、微量元素、維生素、礦物質等。
營養(yǎng)補充劑不像營養(yǎng)強化劑那樣與食品形成統(tǒng)一的整體,而大多制成丸、片、膠囊、沖劑或口服液等,單獨在進餐時隨餐服用。它們并非通常的食品,也并非食品營養(yǎng)強化劑。營養(yǎng)補充劑可以是有氨基酸、多不飽和脂肪酸、礦物質與維生素組成,或僅由一種或多種維生素組成;也可以是由一種或多種膳食成分組成,其中除氨基酸、維生素、礦物質等營養(yǎng)素之外,還可以有草本植物或其它植物成分,或以上成分的濃縮物、提取物或組合物組成。
1994年美國國會頒行了《膳食補充劑健康教育法》,將膳食補充劑定義為:“它是一種旨在補充膳食的產品(而非煙草),可能含有一種或多種如下膳食成分:維生素、礦物質、草本(草藥)或其他植物、氨基酸,以增加每日總攝入量而補充的膳食成分,或是以上成分的濃縮品、代謝物、提取物或組合產品等”。在標簽上需要標注“Dietary Supplement”,可以丸劑、膠囊、片劑或液態(tài)等形態(tài)口服,但不能代替普通食物或作為膳食的替代品。
營養(yǎng)補充劑主要是在正常的膳食之外增加的補充膳食不足的一種制品,可有多種方式組成,不可作為通常的食品來使用。目前營養(yǎng)補充劑在中國尚未成為一個法律定義,而是針對中國營養(yǎng)補益產業(yè)的實際情況,由中國保健協(xié)會市場工作委員會委研究機構經過長期的調研形成的一個業(yè)內概念,并快速得到各方的認可。想了解更多精彩資訊,盡在東方保健品網!
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