氨基酸在醫(yī)藥上主要用來制備復(fù)方氨基酸輸液，也用作治療藥物和用于合成多肽藥物。目前用作藥物的氨基酸有一百幾十種，其中包括構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種和構(gòu)成非蛋白質(zhì)的氨基酸有100多種。由多種氨基酸組成的復(fù)方制劑在現(xiàn)代靜脈營養(yǎng)輸液以及“要素飲食”療法中占有非常重要的地位，對維持危重病人的營養(yǎng)，搶救患者生命起積極作用，成為現(xiàn)代醫(yī)療中不可少的醫(yī)藥品種之一。

 

    谷氨酸、精氨酸、天門冬氨酸、胱氨酸、L－多巴等氨基酸單獨(dú)作用治療一些疾病，主要用于治療肝病疾病、消化道疾病、腦病、心血管病、呼吸道疾病以及用于提高肌肉活力、兒科營養(yǎng)和解毒等。此外氨基酸衍生物在癌癥治療上出現(xiàn)了希望。

 

    氨基酸是指一類含有羧基并在與羧基相連的碳原子下連有氨基的有機(jī)化合物。是構(gòu)成動物營養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。人體所需的氨基酸約有22種，分非必需氨基酸和必需氨基酸（須從食物中供給）。

 

    必需氨基酸指人體不能合成或合成速度遠(yuǎn)不適應(yīng)機(jī)體的需要，必需由食物蛋白供給，這些氨基酸稱為必需氨基酸。共有10種其作用分別是：

一 賴氨酸：促進(jìn)大腦發(fā)育，是肝及膽的組成成分，能促進(jìn)脂肪代謝，調(diào)節(jié)松果腺、乳腺、黃體及卵巢，防止細(xì)胞退還；

二 色氨酸：促進(jìn)胃液及胰液的產(chǎn)生；

三 苯丙氨酸：參與消除腎及膀胱功能的損耗；

四蛋氨酸；參與組成血紅蛋白、組織與血清，有促進(jìn)脾臟、胰臟及淋巴的功能；

五 蘇氨酸：有轉(zhuǎn)變某些氨基酸達(dá)到平衡的功能；

六 異亮氨酸：參與胸腺、脾臟及腦下腺的調(diào)節(jié)以及代謝；腦下腺屬總司令部作用于⑴甲狀腺⑵性腺；

七 亮氨酸：作用平衡異亮氨酸；

八 纈氨酸：作用于黃體、乳腺及卵巢。

九 組氨酸：作用于代謝的調(diào)節(jié)；

十精氨酸：促進(jìn)傷口愈合，精子蛋白成分。

 

    由此可見，氨基酸在醫(yī)療領(lǐng)域的運(yùn)用還是較為廣泛的，對于許多疾病都有預(yù)防和治療的作用，氨基酸在生命體內(nèi)物質(zhì)代謝調(diào)控、信息傳遞方面扮演著重要角色，成人必需氨基酸的需要量約為蛋白質(zhì)需要量的20%，——37%。想了解更多精彩資訊，盡在東方保健品網(wǎng)！