近年來,人們的生活和工作壓力不斷增大,常常處于超負(fù)荷的工作狀態(tài),身體的健康狀況也越來越差,迫切需要提高身體各方面的機(jī)能,有保健功能的營養(yǎng)品受到人們的重視,而作為保健品中蛋白質(zhì)含量較高的蛋白質(zhì)粉自然大受歡迎,也是補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)含量的最佳良品。
當(dāng)體內(nèi)蛋白質(zhì)不足時,人的基本生命活動就會受到影響,可導(dǎo)致兒童、青少年生長遲緩,體重過輕,智力發(fā)育障礙;成年人出現(xiàn)疲倦,體重減輕,貧血,血漿白蛋白降低,甚至水腫;并可引起婦女月經(jīng)障礙。食用蛋白質(zhì)粉,可有效防止或改善這些癥狀。
許多人都有沖泡蛋白質(zhì)粉的習(xí)慣,但是多數(shù)人對于人蛋白質(zhì)粉的功效和如何吃不是很了解,那么蛋白質(zhì)粉究竟該怎么吃呢?
1、 按照產(chǎn)品包裝上的沖調(diào)比例,用溫水沖泡,切忌用熱水,熱水會破壞蛋白質(zhì)粉中的蛋白質(zhì)。
2、 用牛奶沖泡,攪拌至均勻。營養(yǎng)和口感都有提高。
3、 用溫水沖泡后,加入水果混合食用??纱停鞍踪|(zhì)和維生素同時攝入,營養(yǎng)全面,味道也不錯。
4、 用溫水沖泡后,倒入溫?zé)岬闹嗷驕校岣咧?、湯的營養(yǎng)價值。
服用蛋白質(zhì)粉的注意事項(xiàng):
1、每天蛋白質(zhì)總攝入量保持在每磅體重1克左右。如飲食正常,補(bǔ)充食用乳清蛋白粉15克左右即可,相當(dāng)于日需要量的1/4。糖尿病人等日常攝入營養(yǎng)受限制者可根據(jù)飲食情況適當(dāng)加量。
2、請?jiān)跍厮蚶渌型耆芙?,勿使用熱水??扇芙庠陲嬃稀⑴D?、湯水中,也可用于制作奶昔、冰激凌等蛋白質(zhì)食品。
以上就是
蛋白質(zhì)粉的食用方法,希望對大家有所幫助。需要注意的是,蛋白質(zhì)粉雖然有著較高的營養(yǎng)價值,但是只適合溫水沖泡服用,而不能像泡牛奶或咖啡一樣食用熱水,這樣會破壞蛋白質(zhì)粉中的營養(yǎng)成分。只有按照正確的沖泡方法,才能發(fā)揮出蛋白質(zhì)粉最大的營養(yǎng)價值哦!想了解更多精彩資訊,盡在東方保健品網(wǎng)!
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