每當(dāng)逢年過節(jié),家家戶戶都會坐在一起享受團(tuán)圓時刻,在外工作的游子也不忘給親朋好友捎上一份禮物以表心意。近年來,保健品成為了親友間最佳的饋贈禮品,不僅送禮有面子,更多人看中的是其特定的保健功能。
蛋白質(zhì)粉是補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)含量的營養(yǎng)品,漸漸成為了保健品市場上的寵兒。
消費者對蛋白質(zhì)粉的知識的了解多源于廣告和產(chǎn)品說明,因而存在一定的片面性甚至誤解。蛋白質(zhì)粉也不是人人都適合服用的,我們就來一起看一看蛋白質(zhì)粉的慎用人群。
哪些人要慎用蛋白質(zhì)粉?
1、腎臟疾病患者要嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝入量,并且以含9種必需氨基酸的蛋白質(zhì)為主。蛋白質(zhì)的量要限制在20~40克/天。
2、肝臟疾病患者由于肝臟對蛋白質(zhì)的加工、利用出現(xiàn)障礙,應(yīng)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入量。但對于肝昏迷、肝硬化晚期患者,供給過多蛋白質(zhì)會增加肝臟負(fù)擔(dān),加劇病情,應(yīng)限制動物蛋白。又因其在體內(nèi)代謝會產(chǎn)生較多的氨,可以誘發(fā)或加重肝昏迷,所以這類患者可以選擇某些富含支鏈氨基酸的植物蛋白,特別是大豆蛋白。因為支鏈氨基酸主要在肌肉中代謝,對肝功能有保護(hù)作用。
3、新生兒新生兒不宜食用蛋白質(zhì)粉,他們應(yīng)選擇蛋白質(zhì)含量在10%~20%的奶粉。
4、痛風(fēng)病人要避免食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉。因為大豆中的嘌呤,可以造成體內(nèi)尿酸增高,促成或加重痛風(fēng)。
由此可見,一些特殊體質(zhì)的人群服用蛋白質(zhì)粉還會對身體造成相反的作用,因此大家在選購蛋白質(zhì)粉前一定要對其特定的功能和食用禁忌做一個全面的了解,防止不必要的意外發(fā)生。在我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時,也要注意補(bǔ)充碳水化合物(糖類)、脂類、維生素和礦物質(zhì)。因為這些營養(yǎng)素缺乏,不但會影響蛋白質(zhì)的利用和代謝,同時會引起一些疾病,對健康非常不利。想了解更多精彩資訊,盡在東方保健品網(wǎng)!
編輯推薦,更多蛋白質(zhì)粉相關(guān)文章: