如今，越來越多的人開始崇尚健康的生活方式，許多人習(xí)慣每天喝一杯健康飲品補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)。乳清蛋白粉是一種純的乳清蛋白制品，也是人體生長、發(fā)育、抗衰老等生命活動(dòng)不可缺少的精華物質(zhì)。乳清蛋白粉為什么具有如此神奇的營養(yǎng)功效呢？這也和其主要成分有密切的聯(lián)系。我們就來一起了解一下
乳清蛋白粉的主要成分。
乳清蛋白是乳蛋白質(zhì)中的一類，含有人體所需的所有必需氨基酸種類，容易消化吸收。一般牛乳蛋白中含有20%的乳清蛋白和80%的酪蛋白。純?nèi)榍宓鞍追劬褪菑呐Ｄ谭蛛x提取出乳清蛋白，經(jīng)干燥制成粉，純度高、吸收率高。
乳清蛋白粉的主要成分：
一、β-乳球蛋白
具備最佳的氨基酸比例，支鏈氨基酸含量極高，對(duì)促進(jìn)蛋白質(zhì)合成和減少蛋白質(zhì)分解起著重要的作用，有助于健身愛好者塑造優(yōu)美體型。
二、α-乳白蛋白
是必需氨基酸和支鏈氨基酸的極好來源，也是唯一能與金屬元素和鈣元素結(jié)合的乳清蛋白成分。最近的研究更發(fā)現(xiàn)，它可能具有抗癌功能。此外乳白蛋白在氨基酸比例結(jié)構(gòu)方面，以及在功能特性上與人乳都非常相似的。臨床研究顯示，富含α-乳白蛋白的嬰兒配方奶粉是安全的。
三、免疫球蛋白
具有免疫活性，能夠完整地進(jìn)入近端小腸，起到保護(hù)小腸粘膜的功能。
四、乳鐵蛋白
抗氧化，消滅或抑制細(xì)菌，促進(jìn)正常細(xì)胞生長，提高免疫力。
通過本文對(duì)乳清蛋白粉的主要成分的簡單介紹，我們可以了解到在乳清蛋白粉中含有多種人體所需的氨基酸和營養(yǎng)成分，在功能特性上與人乳也十分的相似，可幫助調(diào)節(jié)人體免疫力，更易被人體消化吸收。想了解更多精彩資訊，盡在東方保健品網(wǎng)！
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