蛋白質(zhì)是人體內(nèi)不可缺少的營養(yǎng)成分，缺乏蛋白質(zhì)會降低人體的免疫力，也就更容易生病。隨著人們的生活質(zhì)量的提高，正常在膳食中獲取蛋白質(zhì)已經(jīng)漸漸的無法滿足人們營養(yǎng)的需要，因此出現(xiàn)了經(jīng)提煉加工的蛋白粉。許多朋友或許還對蛋白粉沒有一定的了解，小編就帶大家來了解一下蛋白粉的主要成分。

蛋白粉是一種針對特定人群的營養(yǎng)性食品補充劑。作為氨基酸補充食物，可為嬰幼兒、老人、運動人群、術(shù)前術(shù)后病人和減肥人群提供因蛋白質(zhì)缺失提供必需的營養(yǎng)。

蛋白粉一般是提取植物大豆蛋白質(zhì)和異黃酮，或者是一些酪蛋白和乳清蛋白組合而成的粉劑。蛋白粉，顧名思義是補充人體所需的蛋白質(zhì)營養(yǎng)。當然不同原料制成的蛋白粉的功能會有所區(qū)別。大豆蛋白為主要成分的蛋白粉普通人都聽適合，因為大豆蛋白的分子量比較大，消化起來會復(fù)雜些；乳清蛋白為主要成分的蛋白粉就比較適合于老人、小孩和生病康復(fù)后補充蛋白質(zhì)的人群，因為乳清蛋白的分子量小，更容易消化吸收。

人們采用先進技術(shù)對富含蛋白質(zhì)的動植物進行加工，提取出高純度是蛋白質(zhì)原料，制成蛋白粉，作為一種膳食營養(yǎng)補充劑滿足了人們?nèi)諠u增長的營養(yǎng)需求，并正廣泛地運用于食品、保健品等行業(yè)。想了解更多精彩資訊，盡在東方保健品網(wǎng)！

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