自古以來人們都追求長壽安康，隨著中國的不斷發(fā)展，我們也有條件來調(diào)養(yǎng)自己的身體，養(yǎng)生保健就成為很多人所探討的話題。尤其對于一些中老年人來說，身體各項機能開始漸漸衰退，會選擇購買一些營養(yǎng)保健品來滿足身體的需求。蛋白粉是口碑較好的保健產(chǎn)品，那么效果到底怎么樣呢？我們就先來了解一下蛋白粉的營養(yǎng)價值。

蛋白粉的營養(yǎng)價值：

1、參與機體的構(gòu)成及機體的代謝

    蛋白質(zhì)是一類重要的營養(yǎng)素，它的存在與生命的各種活動緊密聯(lián)系，例如參與機體的構(gòu)成及機體的代謝，參與遺傳信息構(gòu)成和代謝，同時也為機體提供熱量。

2、能被人體消化、吸收和利用的程度也不同

    蛋白質(zhì)的種類極其繁多，不同食物來源的蛋白質(zhì)，能被人體消化、吸收和利用的程度也不同，也就是說，不同種類的蛋白質(zhì)其營養(yǎng)價值有所區(qū)別，而決定蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的主要因素是蛋白質(zhì)中必需氨基酸的種類和含量。氨基酸評分（AAS）是測評蛋白質(zhì)中必需氨基酸種類和含量的一個常用指標(biāo)。

    蛋白粉是提煉蛋白質(zhì)的營養(yǎng)成分加工而成的，高質(zhì)量的蛋白粉保留了較完成的營養(yǎng)成分，可以滿足人體內(nèi)對蛋白質(zhì)的需求，食用也較為方便，適合對蛋白質(zhì)需求量較高的的青少年、哺乳期婦女等人群服用。想了解更多精彩資訊，盡在東方保健品網(wǎng)！

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