蛋白粉是是采用提純的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白（缺乏異亮氨酸）、或上述幾種蛋白的組合體，構(gòu)成的粉劑，其用途是為缺乏蛋白質(zhì)的人補(bǔ)充蛋白質(zhì)。一些偏瘦或體質(zhì)較差的人群想要嘗試服用蛋白粉來增強(qiáng)抵抗力，卻對蛋白粉沒有一定的了解，最擔(dān)心的也就是服用蛋白粉是都會有副作用。

蛋白粉能均衡提供9種人體所必需的氨基酸，可有效保障人的正常生理需求，是一種良好的營養(yǎng)補(bǔ)充品，對缺乏蛋白質(zhì)的人群來說有很多好處。但是，蛋白質(zhì)的補(bǔ)充也不是越多越好，過多的攝入蛋白粉也會危害到人體的健康。

　　蛋白粉過量的副作用：

蛋白粉食用要適量，如果攝取過多的蛋白粉會造成哪些影響呢?當(dāng)人體攝入過多的蛋白粉時就會造成體內(nèi)蛋白質(zhì)的過量，而人體不需要這么多的蛋白質(zhì)。這些過多的營養(yǎng)不會起到增強(qiáng)免疫力的作用，它們會隨著尿液排出體外，造成營養(yǎng)的浪費(fèi)。

蛋白粉補(bǔ)充過多造成的浪費(fèi)僅僅是表面的東西，對我們影響更重大的是它對我們身體的影響。蛋白粉雖然是一種營養(yǎng)品，但是如果它過多的話，在無形中也會給胃以及腎的消化和排毒帶來一定的負(fù)擔(dān)，蛋白質(zhì)在人體內(nèi)作用時會分解出很多的物質(zhì)，包括對人有好處的，也有對人體不利的，比如：氨、酮酸以及尿素，這些物質(zhì)都需要通過腎臟排出體外，這在無形中造成了腎臟的負(fù)擔(dān)，對人體會產(chǎn)生一定的副作用。如果它們在體內(nèi)儲存時間過久，就會加重肝臟的負(fù)擔(dān)，影響正常的肝腎功能，造成免疫力低下。蛋白質(zhì)過多的話還會引起消化不良，嚴(yán)重的話還會增加癌癥和心臟病的患病幾率。

　　哪些人不適合食用蛋白粉：

1、肝臟疾病患者由于肝臟對蛋白質(zhì)的加工、利用出現(xiàn)障礙，應(yīng)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入量。但對于肝昏迷、肝硬化晚期患者，供給過多蛋白質(zhì)會增加肝臟負(fù)擔(dān)，加劇病情，應(yīng)限制動物蛋白。又因其在體內(nèi)代謝會產(chǎn)生較多的氨，可以誘發(fā)或加重肝昏迷，所以這類患者可以選擇某些富含支鏈氨基酸的植物蛋白，特別是大豆蛋白。因?yàn)橹ф湴被嶂饕诩∪庵写x，對肝功能有保護(hù)作用。

      2、新生兒不宜食用蛋白質(zhì)粉，他們應(yīng)選擇蛋白質(zhì)含量在10%～20%的奶粉。

   3、痛風(fēng)病人要謹(jǐn)慎選擇食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉。因?yàn)榇蠖怪械泥堰?，可以造成體內(nèi)尿酸增高，促成或加重痛風(fēng)。但也有些品牌的大豆蛋白粉經(jīng)過了特殊的處理，降低嘌呤含量。

　　綜上所述，蛋白粉本身是對人體有好處的，前提是適用于缺乏蛋白質(zhì)和需要進(jìn)行養(yǎng)生保健的人群，適度補(bǔ)充蛋白粉是沒有較大的副作用的。如果過量補(bǔ)充蛋白質(zhì)的話，還是會對身體有一定的影響，一些特殊體質(zhì)的人群也不適合食用蛋白粉，因此大家需要根據(jù)自己身體的實(shí)際狀況適量的服用蛋白粉。想了解更多精彩資訊，盡在東方保健品網(wǎng)！

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